出了笑容,回屋里取出杀猪刀,开始剥皮收拾。
二百多斤的大野猪,猪皮煮熟了也咬不动,而且不像是平时村里杀猪那样,浇开水就能褪猪毛。
剥皮是最快的方式,也就不到十分钟,整张野猪皮顺利分离,接着就是开膛破肚,掏出猪下水。
姜书勤在边上,看的是一愣一愣的。
原以为自已在女人里边,胆子算比较大的,今天才真正开了眼界。
“大娘您真厉害,这么大头野猪,三下五除二就分割成几个部分,换成是我都不敢拿刀。”
李萍将分割好了的猪肉,放进院里的大缸里,外边裹上一层粗盐。
背阴处温度低,里边有许多事先收集到的积雪,暂时能保存十来天。
“吓到你了吧,村里的女人啥活都得干,还是你们城里人好啊。”
“大娘您这话说的,现在您家的日子,城里人那都比不上,我都想在老金沟定居了。”
“你这孩子净扒瞎,人们都想着往城里跑,谁愿意来这种穷山沟。”
城里人能进入厂子里上班,拿工资还有补贴的口粮,日子用不着过得这般艰苦。
村里也就夏天好过些,冬天大雪封地,也没法进山里挖野菜,就只能靠身体硬抗着。
闹灾荒这两年多,被饿死的大多都是村里人,城里人几乎很少。
要是换做以前,姜书勤肯定赞同,村里的惨状她亲眼见过,都不忍心睁眼去看。
相比较之下,城里情况好多了,饥一顿饱一顿,好在不会饿死人。
但当她来到老金沟,了解林北那超前的想法,心里对这个山村升起希望。
“大娘您别担心,借用林北说过的一句话,面包会有的,牛奶也会有的。”
困难只是暂时的,迟早都会过去。
姜书勤都纳闷,没上过学的林北,说话讲大道理,那是一套接着一套的。
“穷不会生根,咱们的国家肯定会度过难关,以后的日子跟着好起来,没准往后还会怀念这段苦日子。”