节目正式开始录制。
炫目的灯光,喧闹的音乐,台下坐满了观众。
《厨王争霸》总决赛的气氛热烈非常。
三位厨师已然就位:第一位是自学成才的民间高手张师傅,开着一家颇受欢迎的家常菜馆;第二位竟是霄云的老熟人苏大厨,二人相视一笑;第三位则是年轻有为的李主厨,头顶米其林星厨和黑珍珠指南等诸多光环,简历令人咋舌。
主持人热情洋溢地介绍着每位嘉宾和厨师,轮到霄云时,特意多问了几句:“霄云老师,欢迎再次来到我们的舞台!
听说您今天带来了三种特别的食材,能给大家介绍一下吗?”
霄云从容起身,打开食盒:“今天我带了豆苗、扇贝和一样许多人可能不太熟悉的香料——百味籽。”
主持人恰到好处地表现出惊讶:“百味籽?这可是稀罕物!
据说这种香料能够根据不同的烹饪方法呈现出截然不同的风味层次,可是真的?”
“正是。”
霄云微笑点头,“没想到主持人见识如此广博,连百味籽都认得。”
主持人转向观众,语气夸张:“霄云老师这可给我们的大厨出了个难题啊!
豆苗在西餐中常作点缀,扇贝虽常见却极考验火候,而这百味籽更是难以驾驭。
看来今晚的比赛有看头了!”
三位嘉宾的食材被盖上绸布,随机打乱顺序。
三位厨师通过盲选决定自己将使用谁的食材。
霄云坐在嘉宾席上,看着这一切,不禁微微皱眉。
这样的规则真的公平吗?既要比拼厨艺,为何不统一食材?若是抽到不熟悉的食材,再好的厨师也难以挥真正实力,这比拼的到底是厨艺还是运气?