第275章 “翡玉酒店”十月开业(2 / 3)

;1,客房服务部,200人,所负责的工作是客房清洁、洗衣、客房送餐等。

    这个部门的经理叫爱丽丝-陈,四十二岁,之前在希尔顿酒店工作,被李小慧聘了过来。

    2,餐饮部,160,一家五星酒店必然有中餐厅、西餐厅、酒吧、宴会厅等服务。

    这个部门的经理英国人布朗,他做这行有十五年了,管理经验丰富,也是挖过来的人才。

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    副经理是劳文光,也就是刘文茂,大家平日里都叫他的英文名乔治。

    他过完年辞了职,很快加入了李小慧团队,这半年来一直跟着布朗经理做事,负责做酒店员工的培训工作。

    3,行政部,90人包括了前台、礼宾部在内的工作岗位。

    经理是个法国人,四十岁,名叫费尔南多,是个仪表堂堂的绅士,优雅干练。

    除了法语以外还精通英语、粤语和日语,是个人才。

    4,工程与维护部门,保障酒店的设施、设备正常运行,大约有30人左右。

    酒店的总经理便是李小慧,还请了一位副总叫尼尔森,41岁,是中英混血儿,能力也很强。

    在港岛做这么大的酒店,需要跟政府多方疏通。

    哪怕是个治安保障问题,都需要很多联系,需要具备足够资历、背景的高管去应付那些交道。

    这半年多来,李小慧尼尔森的工作就是把这个庞大的团队给建立起来,做好员工培训。

    一切准备就绪,十月七号这天,铜锣湾的“翡玉酒店”开启了盛大的开业活动。

    酒店的装修风格是当下最流行的欧式复古风,以翡翠色为基调,处处彰显一种高雅品质。

    这天的庆祝活动还邀请了无线电视台的艺人来参加剪彩,此时TVB的培训班虽然还未开办,但是电视台早已有签约艺人。

    这时最红的就是汪铭全和郑邵湫了,李小慧把这两位都请来,还有其他的一众演员。

    傅红雪是幕后的大老板,不参与这些,在现场就是个默默观摩的“普通群众”。

    所有事宜一概由李小慧和尼尔森出面,各部门经理协助。

    魏三川抱着小包子,把他举高高,在人群中观看舞狮子的表演节目。

    小家伙高兴得不得了,骑在三川哥的脖子上,看得津津有味。

    商雷把八岁的君宝也给架了起来,这把小哥俩乐的,真没看过这么热闹的场面。

    彭宝昌手里紧紧地拉着月月的小手,笑着说:“这俩傻小子,就知道嘎嘎乐,还不知道这大酒店是他们姐姐开的。”

    月月一听,睁大了眼睛,伸手拉着傅红雪,仰起小脸,一脸的崇拜。

    “哇啊,红雪姐姐,这个酒店是你的呀,你真厉害~这里是不是有好多漂亮的房间呀?一定比半岛酒店还漂亮吧!”

    刚来港城的时候,傅红雪带着大家住在尖沙咀的半岛,月月就喜欢的不行。

    傅红雪搂着她的小肩膀,嘴角含笑。

    “是呀,不过外人不知道,有专门的总经理来管理,就