黄有年离开了叶家当铺，当铺自然不能群龙无首，得要物色一位资历丰富的人成为下一任掌柜，这成了叶倾顾最头疼的事情。

叶家酒楼暂时交给了李龙管理，叶倾顾对李龙的能力百分之百放心，李龙虽然是小混混出身，擅长察言观色，拥有一口三寸不烂之舌，能讨客人欢心，又能解决一些小纠纷，关键是长着一张人见人爱的俊脸。

“李龙，我教你做的红烧狮子头学会了吗？”

叶倾顾盯着他，心里在想，红烧狮子头每天还是得正常供应，当铺那边短时间无法找到合适的人选，只能暂时离开酒楼。

李龙点了点头，“你教我的方法我都会了，要不我做一遍给你看吧。”

叶倾顾在一旁看着，只见李龙把一大袋面粉倒在桌子上，然后加了些温水，双手在面粉堆里用力揉着，不一会儿揉成了一个面团。

李龙把和好的面揉成面团之后，拉成一个长条、子，再揪下一个个均匀大小的面团，将之前做好的猪肉馅包在面团里。

过了不到半个时辰，狮子头终于做好了，开始放锅里油炸，炸到通体金黄时再从油里捞上来，撒上切碎的葱花和香菜，还有胡椒粉辣椒粉。

“夫人，我做的可以吧？”

李龙抬起头，叶倾顾这才注意到他额头上全是些汗珠，显然是紧张所致。

叶倾顾看着盘子里的红烧狮子头，能做到这个程度是很难得了，看来让李龙代管叶家酒楼，是个很明智的决定。

“很不错，酒楼就交给你代为管理，这几日我基本上会在当铺，你有什么紧要事不能处理的，尽管差人来当铺找我便是。”

李龙边听边点头，想不到他从一个打杂的小伙计，转眼间成了酒楼的代掌柜，顿时感到压力山大，“夫人，你放心，我一定不会辜负你对我的期望和信任，会跟大家齐心协力管理好酒楼！”

到了当铺，几个伙计一见到叶倾顾，刚才有说有笑的，突然变得拘谨了起来。

叶倾顾看着他们的反应，脸上轻轻一笑，“你们这是怎么了，见了我像老鼠见了猫似的，我又不是老虎，不会吃了你们。”

一旁的多多闻听此言，憋了一会终于绷不住了，忍不住的笑出声来，“叶掌柜，他们或许是第一次见你，可能多少会觉得你比较严肃。”

“我严肃吗？我自己怎么不觉得呢？不过你们有谁不好好工作，有所懈怠的话，我可是要严厉惩罚的啊！”

“我们知道了！”

叶倾顾看了仿，其余的小两三岁，脸上仍带着些许的稚嫩。

“谁是唐力，唐力在不在？”

叶倾顾话音刚落，便见到其中有人举起手来，声音小得像蚊子一样，“我就是唐力。”

黄有年离开之前，跟叶倾顾极力推荐唐力，说他这个人年纪轻轻，做事很勤快，只是不善于跟别人交流，或许能成为得力的助手。

她一抬眼，见面前的男人，不，应该说是男孩子，虽年已十八，留着圆寸头，穿着蓝灰色的粗布长衫，脸上一副稚气未脱的样子，嘴唇边上长出些绒毛出来。

“你就是唐力？”

“是的。”

叶倾顾本以为黄有华口中的唐力会是个成熟稳重的青壮年男人，谁知居然是个才刚发育好的小毛孩儿，感到有些匪夷所思。

“唐力，黄掌柜在我面前夸过你，说你很吃苦能干，等新掌柜一到，我希望你能全力协助好他。”

唐力听罢，点了点头，眼神里透出几分失落，“不用你说，我会做好本份事情。”

趁着唐力外出送货的空当，多多走到叶倾顾面前，看着其他人在忙着整理库存的古董，根本无暇注意到她，悄悄压低声音道：“叶掌柜，我有个秘密要告诉你，是关于唐力的。”

“唐力？那你说说看吧。”

叶倾顾一听到秘密两个字，心里便有了不好的想法，该不会唐力是叶家派来的间谍吧？

“唐力跟我说，他说有一天会当上当铺的掌柜的，我就劝他不要有太大的野心，把手头事做好才是最重要的。”

叶倾顾点了下头，有些疑惑的问道：“那他平时表现真的有黄掌柜说的那么好吗？”

“做事确实很卖力，还经常抢活干，不过我们都不太喜欢他。”

“为啥？”

“因为他经常会把几个人的活都做了，弄得我们无事可做，叶掌柜你说说看，他的表现欲太强了吧？”

叶倾顾紧蹙眉头，这个问题确实很严重，得需要找唐力单独谈一下了。

回到府上，叶倾顾一想起多多所说的事情，唐力的野心若是任由继续膨胀下去，将会给她和当铺带来极其恶劣的影响，甚至是毁灭性的。

想到这，叶倾顾准备出门，打算去一趟唐力的家，想找他聊聊，顺便了解下他家里的情况。

听黄有华提起过，唐力从小家庭并不宽裕，