第11章 浑猪殁忽宴天可汗(4 / 6)

肪中反复炙烤、冷凝、提纯出的顶级油脂精华。

蕴含‘铁血’、‘豪迈’、‘原始满足’的味觉核心记忆!

品质:稀有!

【物品来源:饕餮客-苏东坡(北宋)的‘饭钱’与‘谢礼’。

羊尾脂精粹?!

还是古法炙烤提纯的?!

苏东坡!

我的苏大爷!

您真是及时雨啊!

姜小勺看着手里那几块如同红宝石般诱人的羊尾脂精粹,激动得差点哭出来!

这才是“浑羊殁忽”

的灵魂!

有了这个,他这锅“浑猪殁忽”

就有了化腐朽为神奇的希望!

他小心翼翼地收起那块温润又危险的玉佩残片(贴身放好),如同捧着稀世珍宝般拿起一块暗红色的羊尾脂精粹。

凑近鼻尖,深深吸了一口气。

那股纯粹、霸道、带着原始野性诱惑的肉香,瞬间驱散了所有的疲惫和绝望!

连锅里那怪异的下水味似乎都变得可以忍受了!

“有救了!

有救了!”

姜小勺精神大振!

他冲到炖锅前,掀开锅盖。

锅里,棒子骨、猪肚、猪心、猪肺在深褐色的重口味汤汁里翻滚沉浮,猪大肠和猪皮也炖得软烂。

虽然卖相依旧惨不忍睹,气味依旧复杂难言,但…核心有了!

他用勺子撇开表面厚厚的油脂和香料渣滓,舀起一勺浓汤,小心翼翼地吹了吹,尝了一小口。

轰!

一股极其复杂、如同风暴般的味道瞬间在口腔里炸开!

极致的咸!

像海水倒灌!

霸道的麻!

花椒的威力让舌尖瞬间失去知觉!

灼烧的辣!

劣质辣椒段的燥火直冲喉咙!

厚重的酱味!

酱油的焦苦和豆腥混杂其中!

最后…才是那被重重掩盖、却依旧顽强透出的…下水特有的脏器腥气!

“呕——!”

生理性的强烈排斥让姜小勺猛地弯腰干呕起来!

眼泪鼻涕横流!

这玩意…是人吃的?!

给皇帝吃?!

李世民吃了怕不是会当场驾崩!

直接触终极怒火!

不行!

绝对不行!

必须中和!

必须升华!

姜小勺的目光死死锁定在那几块暗红色的羊尾脂精粹上!

这是唯一的希望!

他取出一块精粹,用刀切下指甲盖大小的一丁点。

暗红色的油脂如同最上等的胭脂,在刀锋下微微颤动,散出更加浓郁的异香。

他屏住呼吸,将这一丁点珍贵的精华,轻轻放入还在微沸的汤锅中。

滋啦…

油脂入汤,瞬间融化,如同滴入水面的朱砂,晕开一小圈暗红色的油花。

一股难以形容的、极其纯粹而霸道的炙烤羊脂香气,如同沉睡的猛兽被唤醒,猛地从翻滚的汤面上爆出来!

这股香气是如此强烈、如此纯粹、如此具有穿透力和诱惑力!

它如同无形的利剑,瞬间劈开了之前那混沌、怪异、令人作呕的复合气味!

原本浓烈呛人的花椒麻味、辣椒燥味、酱油焦苦味、甚至那顽固的下水腥气,在这股至纯至烈的羊脂异香面前,仿佛遭遇了王者降临,瞬间被压制、被收编、被强行赋予了新的秩序和层次!

汤锅里,深褐浑浊的汤色似乎也因为这一点点暗红油脂的融入,而多了一丝难以言喻的、深沉厚重的光泽!

姜小勺惊呆了!

他再次舀起一勺汤,鼓起勇气尝了一口。

入口依旧是那狂暴的咸、麻、辣、酱的冲击!

但这一次,在那风暴的中心,在那所有重口味轰炸的尽头,一股极其温暖、极其醇厚、带着原始野性满足感的油脂浓香,如同磐石般稳稳地沉淀下来!

这股浓香霸道地抚平了味蕾的躁动,中和了劣质调料的燥气,甚至将那下水的异味也巧妙地转化为一种…粗粝、野性、充满力量感的背景音!

虽然整体味道依旧粗糙、猛烈、如同未经驯服的野兽,但核心的“铁血”

、“豪迈”

、“原始满足感”

的特质,被这一点点羊尾脂精粹无限放大、点石成金!

它不再是单纯的黑暗料