时味居后厨,混乱的幽蓝暗金电火花终于渐渐熄灭,铁锅再次陷入死寂,仿佛刚才那骇人的一幕只是集体幻觉。
但空气中残留的焦糊味和脑海中那冰冷的倒计时提示,无比清晰地告诉姜小勺——这不是幻觉!
菌泥讨债小队真的要来了!
目标童贯,时限十一时辰!
“掌…掌柜的…刚…刚才那锅…”
赵四脸色白,指着角落,声音颤。
苏东坡也面色凝重地望过来,显然也感受到了那股不祥的波动。
“没事!
电压不稳!
老毛病了!”
姜小勺强行压下心中的惊涛骇浪,挤出一个比哭还难看的笑容。
这事没法跟他们解释,只能自己扛。
他深吸一口气,努力将注意力拉回眼前的危机——不是跨时空讨债,而是他这要命的“敏味觉”
和即将到来的午市高峰。
“都别愣着了!
赵四,重新蒸一锅饭,水多放半杯!
苏先生,麻烦把那些蔫葱挑出来扔掉,用最水灵的那把!”
他拍着手,试图用忙碌掩盖焦虑,“动作快!
客人要来了!”
然而,当第一批午餐食客涌入,后厨再次忙碌起来时,姜小勺的痛苦升级了。
之前还只是自己尝着难受,现在,他现自己竟然能隔空对别人盘子里的菜产生“差评感”
!
“靠!
三号桌的蛋炒饭,鸡蛋老了零点五秒!
边缘有焦化层了!
失败!”
“七号桌的青椒肉丝,肉丝淀粉抓多了!
口感粘!
不及格!”
“门口那大爷的番茄蛋汤,番茄没去皮!
差评!”
他像个自带雷达的毒舌美食评论家,站在灶台前,就能精准地“感应”
到每一份出自他手(甚至赵四在他指导下做的)的菜肴的细微缺陷。
这种能力并非主动释放,而是如同背景噪音一样,不受控制地涌入他的感知,加剧着他的烦躁和那种“所有作品都是垃圾”
的自我厌恶感。
更可怕的是,他现自己似乎能隐隐“感知”
到食客们对菜品的真实反馈(虽然模糊)!
比如那个点了青椒肉丝的小白领,吃了一口,微微皱了下眉,虽然没说什么,但姜小勺脑子里就自动蹦出一条:“肉不够嫩,勾芡重了,下饭还行,但不会特意再来。”
又比如那对情侣分享一盘蛋炒饭,女生吃得很香,男生却小声嘀咕了一句:“好像有点咸…”
姜小勺这边立刻收到:“米粒口感偏硬,盐度略高,不如隔壁‘好味多’的。”
这些模糊的、未经表达的、甚至食客自己都未必清晰意识的“差评”
念头,如同细小的针尖,不断刺戳着姜小勺被金汤强化过的神经!
“闭嘴!
都闭嘴!
爱吃吃不吃滚!”
他在内心无声地咆哮,脸色越来越差,炒菜的动作都带上了几分狠厉,吓得赵四胆战心惊,以为掌柜的又要爆了。
苏东坡端着盘子,敏锐地察觉到姜小勺的状态不对。
他放下盘子,走到姜小勺身边,低声道:“小勺掌柜,心神不定,乃厨家大忌。
你灵台蒙尘,五感过锐,易受外魔侵扰。
不若歇息片刻,凝神静气?”
姜小勺苦笑。
凝神静气?他现在满脑子都是“菌泥小队十一时辰后抵达”
的倒计时和四面八方涌来的“差评”
背景音,怎么静?
但他知道苏东坡是好意,强行压下翻腾的心绪,道:“没事,苏先生,就是有点累。
撑过午市就好。”
就在他努力对抗内外交困的压力时,一个熟悉的身影再次出现在了时味居门口——是女记者林薇。
她这次没有带相机和平板,只拎着一个文件袋,神色有些局促和歉意。
“姜老板,打扰了。”
林薇走进来,看到忙碌的场面和姜小勺难看的脸色,语气更加小心,“我是来送这个的。”
她将文件袋放在柜台上,“这是我们周刊下一期的清样,上面有关于上次报道的…更正声明。
虽然篇幅不大,位置也不显眼,但…总算是个态度。
主编那边…我也尽力了。”
姜小勺瞥了一眼文件袋,心情复杂