得差点背过气去。

“反了你了！

还想偷吃客人…呃，苏先生的食物！”

姜小勺拿出平时教训不听话的帮厨的架势，指着【后勤·改】的罐子，“扣你三天…呃，扣你三天清洁份额！

今天不许你碰任何带辣味的东西！”

【后勤·改】的菌丝悻悻地缩了回去，颜色都暗淡了几分，传递出强烈的“失落”

和“委屈”

波动，仿佛被没收了心爱玩具的孩子。

姜小勺扶额。

这叫什么事啊！

一个清洁菌泥，居然变成了辣味成瘾者？这变异方向也太奇怪了吧！

然而，【后勤·改】的异常仅仅是开始。

很快，【熔炼·改】和【研磨·改】也相继出现了问题。

【熔炼·改】在加热辣味菜肴时，会变得异常“兴奋”

，火候时常失控，要么突然猛火狂烧，差点把锅底烧穿；要么就突然蔫了下去，让一锅红油火锅变成温吞水。

仿佛它的情绪会随着辣味的刺激而剧烈波动。

【研磨·改】则更加直接。

一旦研磨辣椒，它的转就会飙升，研磨出的粉末细得乎想象，几乎成了纳米级，但同时也会产生大量粉尘，而且它会“陶醉”

其中，研磨其他香料时则敷衍了事，转慢得像老爷车。

整个后厨，因为这三个“辣味上头”

的菌泥残片，变得鸡飞狗跳，状况频出。

“掌柜的！

这锅毛血旺又噗出来了！”

“哎呀！

这辣椒粉也太细了，呛死我了！”

“这块砧板怎么还是辣的！

我刚切的水果啊！”

姜小勺疲于奔命，感觉自己不是在做饭，而是在照顾三个嗜辣如命且有多动症的熊孩子。

最严重的一次事故生在中午高峰期。

一份“香辣虾”

需要出锅，【熔炼·改】负责最后收汁。

结果它可能因为吸收了空气中弥漫的辣味而过于“亢奋”

，猛地将火量开到最大，不仅瞬间将汤汁收干，甚至直接把锅里的基围虾连壳带肉烤成了焦炭，黑乎乎一坨，还冒着黑烟！

与此同时，正在研磨花椒粉的【研磨·改】被这焦糊味一刺激，仿佛觉得受到了挑衅，猛地加，花椒粉尘漫天飞扬！

而正在角落面壁思过（被禁止接触辣味）的【后勤·改】，闻到这浓郁的焦辣混合气味，再也按捺不住，菌丝猛地探出，不是去清洁，而是试图去“抢夺”

那锅焦炭虾和空中的花椒粉尘！

瞬间，后厨如同被投下了烟雾弹，焦糊味、辛辣味、菌泥兴奋的波动混合在一起，乱成一团！

客人们被呛得连连咳嗽，纷纷探头张望。

“咳咳…老板，你们后厨是在炼丹吗？”

“这味道…有点上头啊！”

姜小勺手忙脚乱地关火、收拾、安抚客人，脸都丢尽了。

苏东坡和赵四也帮着开窗通风，收拾残局。

“小勺掌柜，你这几位‘厨房帮手’，今日似乎格外…热情奔放啊？”

苏东坡捻着胡子，看着还在试图偷偷吸食空气中辣味粉尘的【后勤·改】，表情复杂。

姜小勺一脸生无可恋：“他们不是热情，是辣疯了…”

这样下去绝对不行！

生意没法做了！

必须想办法让这三个家伙冷静下来！

姜小勺先想到的是“次级调和香”

。

他立刻取出效果最好的那几种，围着三个罐子狠狠撒了一圈，试图用平和的香气中和那亢奋的辣意。

然而，效果甚微。

这些次级调和香面对那如同打了鸡血般的辣意兴奋，仿佛杯水车薪，只能让它们稍微安静几秒钟，很快又故态复萌。

尤其是【后勤·改】，甚至试图用菌丝去“擦拭”

那些调和香粉末，仿佛觉得这味道打扰了它享受辣味…

“怎么办？怎么办？”

姜小勺急得团团转。

那包真正的奇异种子早已用完，短时间内去哪里找能压制这种级别亢奋的东西？

就在这时，苏东坡看着眼前混乱的景象，尤其是那锅惨不忍睹的焦炭虾，忽然摸了摸下巴，若有所思道：“小勺掌柜，依吾所见，此三物并非单纯躁动，而是如人饮酒，过了量，失了中和。

烈酒虽醇，亦需小菜佐之，方能长久。