面对这位中国历史上独一无二的女皇帝，姜小勺打起了十二分的精神。

他深知，寻常菜肴恐怕难以让这位尝遍天下珍馐的至尊感到惊艳。

必须拿出点真本事，既要体现技艺，又要贴合身份，最好还能……有点新意。

他先想到的是豆腐。

豆腐洁白如玉，质地柔嫩，可塑性极强，正合“素中之荤”

的美誉，也暗合武则天曾一度礼佛的经历。

他取来最细腻的盐卤豆腐，用特制的纱布包裹，小心压去多余水分，却不使其完全失形，保留其嫩滑口感。

接着，他用清鸡汤、火腿茸、干贝丝慢火吊制出一锅极鲜的高汤，滤至清澈见底，如同琥珀。

豆腐切成整齐的方寸，小心放入白瓷炖盅，注入清汤，只加少许盐调味，最大程度凸显食材本味与汤的鲜美。

这便是第一道菜——【清汤白玉豆腐】。

看似简单，实则对火候和汤品要求极高，追求的是至清至鲜的境界。

第二道菜，他选择了鸡脯肉。

鸡脯肉常见，但要做得出彩却难。

他将鸡脯肉最嫩的部分片成薄如蝉翼的片，用蛋清、少许淀粉上浆锁住水分。

然后，他取来新鲜的芦笋尖和鸡枞菌（用积分兑换的稀有食材），快清炒，保持其爽脆和特有的山野鲜香。

最后将滑炒好的鸡片与之混合，勾以薄芡，成品色泽清新，鸡片嫩滑，芦笋脆爽，菌菇提鲜，是为【翡翠玉版鸡】。

这道菜色彩悦目，口感丰富，寓意也佳。

考虑到武则天可能的养生需求，他还准备了一道甜品。

选用上好的银耳、莲子、红枣、枸杞，用文火慢炖至银耳胶质完全析出，汤羹粘稠滑润，最后加入少许冰糖调味。

这便是【冰糖雪耳羹】，滋润养颜，平和温补。

当这三道菜连同晶莹的白米饭被小心翼翼地端到武则天面前时，这位女皇帝的目光微微动了一下。

没有她预想中的大鱼大肉、浓油赤酱，眼前的菜肴清雅悦目，香气含蓄而悠长，与她平日里在宫中常见的御膳风格迥异。

她先拿起汤匙，舀了一勺清汤豆腐。

汤色清澈，几乎不见油星，入口却鲜味醇厚，层次分明，火腿的咸香、干贝的鲜甜、鸡汤的醇厚完美融合，而那方豆腐，嫩滑到几乎无需咀嚼，便在舌尖化开，留下豆制品特有的清香。

武则天细品之后，微微颔，并未多言，但眼中闪过一丝认可。

她接着尝了翡翠玉版鸡，鸡片的嫩滑、芦笋的脆嫩、鸡枞菌特有的异香在口中交织，薄芡恰到好处地包裹住食材，增鲜却不夺味。

最后是冰糖雪耳羹，甜而不腻，温润适口，一碗下肚，暖意融融，甚是舒坦。

她没有像苏轼那样击节赞叹，也没有像李白那样豪饮助兴，只是安静地、仪态完美地用完了这餐饭。

放下筷子后，她用绢帕轻轻拭了拭嘴角，看向姜小勺，语气平和却自带威仪：“姜店主手艺不凡。

此等烹食之法，清雅细腻，重在凸显食材本味，调和五味而不掩其真，倒是别具一格，深合养生之道。”

这便是极高的评价了。

姜小勺心中松了口气，连忙躬身：“陛下谬赞，小子愧不敢当。”

然而，武则天的注意力很快又被另一样东西吸引了。

在她用膳时，姜小勺放在柜台上的手机屏幕再次亮起，这次是林薇来的消息推送，标题赫然是——“深扒网红店‘时味居’！

背后是否真有资本操控？所谓‘古风彩蛋’是营销还是确有其事？”

标题十分耸动，还配了几张模糊的、似乎是偷拍的后院照片，虽然看不清具体人影，但那种古香古色的氛围与现代化前厅的对比十分明显。

武则天目光锐利，虽看不懂简体字，但那闪烁的屏幕和不断跳动的图标引起了她的好奇。

“此物……方才所见之镜，似乎尚有他途？”

她问道。

姜小勺心里咯噔一下，暗道不好，这负面报道偏偏这时候跳出来。

他只好硬着头皮上前，拿起手机，简单解释道：“回陛下，此物……可接收远方信息，如同……加急奏报。”

他点开那条推送，快浏览了一下内容，脸色有些难看。

文章内容捕风捉影，质疑时味居的突然走红是炒作，甚至暗示卫生有问题，还提到了“神秘后院”

和“身份不明的古装人员”

。

“奏报？”