姚氏的手艺好,赵宝琴和萧宝珍几个捏的包子又好看。那一个个的皮儿薄,料也放得足,里头的油水也足够。
一个包子一口咬下去就能够看到汤汁儿,酸酸咸咸的可以解腻。
因为酸菜的味儿大,萧宝珍姐妹两人不乐意,赵宝琴又忙不过来,所以几乎都是姚氏一个人在做。
不过按照之前说好了,一个包子卖两文钱,她拿一半,酸菜包子的钱跟其他包子不放在一起。
不过即便是这样,姚氏一天也能挣个上百文。这要是放以前,简直就跟做梦一样。不过姚氏自己心里也清楚,她是占了女儿和女婿的便宜。
虽说萧家人现在都没有对她表示任何不满,可是姚氏这人比较实在,觉得人总不能不识相。不能在别人表现出不欢迎自己的时候才有所察觉。
所以姚氏就尽力的把所有的事情都给做好,尽量不给人留下把柄。不过有姚氏这么一个长辈在,确实很多事情都方便了。
毕竟这萧家那么多人,连一个长辈都不在身边,有些事情年轻人的确是不懂。
再者姚氏也是一个做事情麻利的,就比如说,一早起来,她就把几个孩子的衣服都给洗了,晒了,闺女儿想吃别的吃食她也给准备好了。反正厨房是现成的。
把酸菜都给用油抄了,放好调料放冷。这些酸菜既可以用来包包子,也可以用来配饭配粥吃,所以说有姚氏在,给孩子们少了不少的事情。
最让姚氏觉得几个孩子办事还不是那么老成的就是跟隔壁邻居的关系处理的不算好。
“婶子,隔壁的脏东西老是跑到我们这边来,实在是太讨厌了。”姚氏收拾了酸菜包子的摊位,就见萧宝珍跟她抱怨。
姚氏往那边看了一下,就看到那些个汤汤水水的都往外撒了,基本上都到了他们食铺这边来了。
其实两家食铺并没有什么冲突,萧家的食铺主要还是做包子啊等早点,偶尔也有人会买上两个带走,包子这种东西还真的是老少皆宜,携带也方便。
萧家做的包子,皮薄馅儿多,样子也好看,真材实料的,味道也很棒,所以买的人很多,有些人干脆早饭和午饭都吃包子。
关键还是样式也多,还有一些人喜欢吃新鲜的豆腐就不说了。所以萧家的生意着实是不错。
这几日又多了姚氏的酸菜包子,生意更加火爆了起来。
而隔壁的铺子一个也是一个食铺,不过他们卖的面。
另一个是卖酒的,店主是一对年轻的夫妇,偶尔也看到家里的老人带着孩子坐着看店。
那卖酒的夫妇两人倒是安安静静的,不像是惹事儿的人,可是那食铺的老板娘看着却不像是一个善茬。
每每探头探脑的过来打听萧记食铺。
萧宝珍宝琴几个到底是年轻,觉得这种探头探脑的小心,就是不与他们相处又如何?
特别是翠竹本性也是心性高,所以干脆也就不搭理那边上铺子里的人。
别说,萧家人不搭理他们,他们也没办法,但是偶尔恶心几个人还是能做得到呢。
“你们食铺的包子豆腐是做的好吃,可是拜托你们也不要把这地上弄得那么脏好不好?”
有个客人抱怨说道,望着那面汤,脸色就很不好。
萧宝珍也顾不上跟姚氏抱怨了,不过萧东山的动作更快,立即就用炉灰把这面汤给盖住了,然后再用扫帚给扫干净。
“不好意思,客官,给您添麻烦了。”
萧宝珍心里就更加憋屈了,这做错事情的又不是他们萧家食铺,可凭啥要把这事儿怪在他们头上?
可是人客人哪里管那么多?人家在这里吃东西,花钱,他们觉得不舒服了,自然是找萧家人的麻烦,也不会去找别人的麻烦。
这个事情怎么说都是萧家背锅背定了。
年轻的几个心里肯定是不舒服的,可是让萧家人没想到的是,姚氏带了一碟包子一碟点心过去之后,那面馆的老板娘就亲自出来道歉了。
原来那家老板姓黄,老板娘姓杜。
那老板倒是没什么,一个大男人没那么多心思。可是女人家就不一样了,原本那章家在这边卖豆腐的时候,大家生意都不好,章氏夫妇人也不错。
跟左右邻居的关系都挺好的,所以杜氏也不好意思弄得脏兮兮的。
可是现在这家食铺换了人之后生意陡然就好起来了。