这天晚上,刘葆焖了牛腩给小巧和张韫吃。牛腩和大蒜还有香芋一起焖,香喷喷的,用的是一个大大的瓦盆装,分量十足,刘葆的热情,可见一斑。
刘葆和小巧一见如故,当然少不了美酒助兴。考虑到小巧是个女的,刘葆本人也不喜欢喝烈性酒,于是他选了一罐埋在地里十年的女儿红。
女儿红是东平的地方传统名酒,在冬天空气潮湿寒冷的时候,很多人都喝女儿红来增强抵抗力,女儿红,其实也有养身的功效。
东平这一带的百姓,每逢生了女儿,在孩子满月的时候,就会选几坛上好的黄酒,细心地用泥把坛口封住,然后把酒坛埋在桂花树下,待到女儿长大出嫁之时,在桂花树下挖出酒来招待亲友人。因为酒的颜色经过十几年的地下窖藏,已经变得暗红色,女儿出嫁是大喜事,到处也贴着红纸,挂着红布,有钱人家还挂红绸,因此,慢慢地,大家都把这种酒叫做“女儿红”,倒是时分贴切。
“不错,汲取门前水,酿得万里香。女儿红,我喜欢喝,很柔和,澄、香、醇、柔、绵、爽兼备,是上等好酒。”小巧轻轻地抿了一口,顿时爱上这酒。十年窖藏,那可不是一般人轻易可以喝到的。
“这琥珀色的女儿红,透明澄澈,纯净可爱,别说喝,就是看看,也是一件赏心悦目的事。”张韫也是第一次喝十年的女儿红。
“你们两个那些词,我说不出来,我只是觉得香。我喜欢女儿红的馥郁芳香,女儿红的醇厚甘鲜,常常让我回味无穷。”刘葆对于各种酒的香,都有很深刻的体会。
三人推杯换盏,觥筹交错,喝得尽兴,却没有人压酒。酒过三巡,三人的话也多了起来。不知怎样,三人又回到健康酒这个话题来。也许是在酒窖里谈得意犹未尽吧!
“要不,我们三个一起来干一票大的?”小巧提议道。
“你这话怎讲?我事先说明,我只是一个小酒庄的小掌柜,可没多大的能耐。”刘葆不知是谦让,还是真的没有底气。
“小巧,把你的想法说说,要多本钱都没问题,只要方案可行。”张韫灵敏的鼻子感觉到,这个是一个难得的商机,有小巧坐镇,买卖绝对能成。
“是这样的,我们先给这个健康酒取一个名字,刘葆这里主要负责酿造、泡制和窖藏酒。张韫这边呢,主要负责提供上等的药材,同时让全国各地的药铺销售酒,我嘛,就比较轻松了,我只是每个月来一次酒庄,检查一下酒的质量……”小巧把他心里的想法一一说了出来。
“就这么简单?这样一年能赚多少钱啊?”刘葆心想,这不就是自己平常要做的事吗?反正酒窖这么大,多放几百斤一两千斤酒,也没多大问题,大不了其它酒就不放在里面。
“是的!就这么简单!刘掌柜,你的酒庄一年能赚多少钱?”
“大概二三十两银子吧,刨除一切本钱。”
“那你猜猜,如果按照这种模式,你觉得酒庄一年最少可以分多少钱?”