吃饭速度一般都比较快，战时的速度更快，而除了盛饭需要一点时间，事后的收拾与清洗是很快的，因为清洗可以直接放进去，用机器自动完成。”

陈江让一名炊事班的士兵去操作，展现出来的是非常便捷高效的。

“如果车辆在行进途中抛锚或者遭受袭击，损坏了关键部件，又怎么办”

陈江从容应答：“我们设计了模块化备份方案。关键部件都有备用模块和替换零部件，可以在短时间内更换。同时，我们也保留了传统炊事手段作为最终保障方式，确保在任何情况下官兵都能吃上热食。”

最让观摩的首长们眼前一亮的是陈江同时汇报的另一项成果——新研发出来的单兵自热食品。

他当场让人演示：一个士兵拿出一包扁平的食品袋，撕开包装，将内置的水袋倒入发热包，然后迅速将装有米饭和菜肴的内袋放入外层，盖上盖子。

几分钟内，袋子就开始冒出热气。

十分钟后，士兵打开袋子，里面是热气腾腾的米饭、喷香的鱼香肉丝和蒜苔炒肉，还有一小份速溶紫菜蛋汤和果。

不同于以往需要明火加热或者只能冷吃的单兵口粮，它采用化学自热技术，无需生火，无声无烟，隐蔽性强，极大地满足了战场前沿部队对热食的需求。

这可是野战口粮里的颠覆性工艺。

几位首长亲自尝了尝，纷纷点头。

不过周部长还是提出了自己的一点建议：“嗯，这个自热食品想法非常好，解决了有无问题。但坦白说，口感比起刚炒出来的菜和刚蒸出来的饭，还是有一定差距。里面的营养成分能否根据高强度作战需求进一步优化还有，它的保存期限、在极端环境下的稳定性，都还需要进一步提升和改进。要朝着长期储备、官兵爱吃的方向努力。”

总体来说，他对陈江近阶段的工作成效还是非常满意的，当即就表示可以向上级申报，如果批准了就能进行全军推广，这对于一线作战部队来说，绝对是一大福音。

陈江在任职期间，他的视野并未局限于“食”这一项，而是拓展到了“衣、住、行、藏”等多个维度。

他几乎一有空闲就会带着部下深入基层一线走访调研，特别是喜欢和普通士兵“拉家常”，时间久了之后，很多官兵都觉得陈江没有上级首长的架子，也愿意跟他说心里话。

在一次走访过程中，陈江注意到，战士们对作训鞋的问题意见不小。

在陈江他们刚入伍的时候，部队里训练使用的基本上都是绿色的“解放鞋”，这种鞋子采用帆布鞋面和橡胶鞋底制成，具有轻便舒适特点，但它透气透湿性差易滋生细菌，很容易引发脚气病。

到了21世纪初，终于被采用抗菌防臭技术的新型作训鞋取代，新的作训鞋增强了对脚踝和脚背的保护。

虽然底厚，但是由于新式的设计，该鞋抓地力强于传统解放鞋，运动性能更强，防脚臭和防细菌感染能力也更强。

但是，它仍然不能有效防水，虽然鞋面和解放鞋相比很容易晒干，但透气性仍然比较一般，训练的时间长了，脚还是受老罪了。