“是”张蜻蜓斩钉截铁答应他们,“当晚做完,次日一早结账,晚上总要给我个算账的时间对不?概不赊欠”
有了这个表态,所有人的积极性都提高了。再进来的顾客都抢着招呼,自己摊子上卖出去的每一块肉都是钱啊那态度不用说,都好得不得了。
张蜻蜓只交待他们一句,“随你们怎么拉拢,但绝不可相互拆台。”就由着他们自己弄去了。
本以为头一天开张,乡亲们也不会习惯下午来买猪肉,孰料过了午睡的点,还真有人来了,而且一来张口要得就是几十斤的大数目。生意好,张蜻蜓当然开心,不过却也觉得奇怪,他们这都哪儿来的?
董少泉也是莫名其妙,问他们也不肯说,只说是家里要用,哪一家却也不作声了。因为不愿打着帅府的招牌,所以他们这铺子开得很是低调,连潘云豹他们都不让来捧场,也不让他们张扬,那这都是谁家派来的?
张蜻蜓稀里糊涂的把生意做了,再晚些时候,又有些零星的百姓过来买猪肉了。他们许多是早上来过的左邻右舍,听说这儿东西便宜,就赶过来了。
董少泉略加思索,赶紧找了几个大嗓门的人,让李思靖带队,驾了辆车出去,满城左右吆喝了一圈,自己又赶着去把明日要卖的猪采购了回来。
张蜻蜓有些不解,今儿生意虽还不错,托那几位大客户的福,但也只卖了五头而已,可董少泉这一下子又弄回三十只猪,会不会太多了?
董少泉却连连摇头,“我还只怕不够呢”
会有这么好么?张蜻蜓深表怀疑。
可是第二天的生意火爆程度,完全超乎了张大姑娘的想象拜李思靖他们的吆喝所致,东西南北各处的百姓就象潮水似的蜂拥而来,听说有便宜货了,人人都想来拣一点
连带着这附近的屠夫们生意都极好,他们也学着张蜻蜓昨儿那样,卖得一样便宜,也开始送猪油。
董少泉微微一笑,价钱不再压低,但是他的卖法就变了。
现在的猪肉好卖,因为可以腌制了做腊货,但是象排骨大骨那些就不太好卖了。于是董少泉就拿这些骨头做起了文章,每一个时辰换一种花样打特价,价钱直降两成,这可真是便宜好多乡亲们买完了自己想要的东西还舍不得走,站在那儿等自己想要的骨头便宜卖。
张蜻蜓根本没时间担心那三十头猪卖不动了,因为一个上午就抢得只剩一点碎肉了幸亏董少泉三更天就起来带人去抢了二十头回来,她心里才卖得有了点底。
见今日人气够足了,董少泉又告诉大家,晚上收市的时候还有便宜货大伙儿要是愿意就来走走,东西是什么,不能告诉大家,但是时辰就限定在申时三刻到酉时,卖完即止,卖不完也不卖了,先到先得,后到没有。这说得人家心里又开始痒痒起来,下午到底要卖什么呢?就是没打算买的,也计划着到时有空就带几个钱过来逛逛。
到了尾市的时候,果然来了不少人。董少泉就将今日卖剩下的,视东西好赖,一律降价销售,还不到酉时,便卖得磬尽
累归累,但人人脸上都喜笑颜开。卖得多,就有钱了
张蜻蜓也很恪守信用,当晚收了铺子就开始算账,要给伙计们提成。李思靖继续带着马车出发,四处宣扬张记猪肉铺。
给他们这么一弄,那些单打独斗的屠夫们可就拼不过他们了。他们多是一家子买卖,一早上干完了,人都累瘫了,必须回家去休息了。而张蜻蜓这儿人多势众,可以排开来分班轮流。这儿地方也够大,象早市最忙的一拨忙过了,可以安排大家在旁边收拾出来的休息室里吃饭睡觉,等着下午再忙,人就恢复精神了。
卢月荷知道他们开业辛苦,还特意从自己这边调拨了一些年轻力壮的家丁们过来帮忙,张蜻蜓就更不着急了。
这笔账一算出来,还当真不少。光这一日,账上显示扣除这些成本和要发的提成,他们就净赚了二十多两银子
张蜻蜓一连问了三遍,还不太敢确信,“这一日二十两,