第1148章 土豆宴(3 / 5)

大唐孽子 南山堂 4313 字 12天前

p;  像是土豆这种新出现的东西,除了楚王府的厨子,其他人是不知道要怎么烹饪的。

    哪怕是潘旺已经在《大唐日报》上面看到了,说土豆有许多种吃法,五合居仍然需要不断的琢磨如何制作。

    可如今潘伟居然直接把土豆的菜谱给搞回来了,那可就剩下了不少时间了。

    只要简单的试一试,五合居立马就可以推出新式菜肴了。

    到时候,长安城里第一家提供土豆制作的菜肴的酒肆,就是五合居了。

    “是的,掌柜的,您看!这些菜谱说的很清楚,只要按部就班的制作,就可以做出美味的佳肴。不过我买土豆的时候,看到了味之素和点都德的采办伙计,他们也买走了一筐的土豆,我估计很快也会推出相应的菜式。”

    作为长安城前三的餐饮铺子,点都德、五合居、味之素之间的竞争其实还是挺激烈的。

    当然,长安城的市场很大,竞争再激烈也好,还不至于让谁活不下去。

    毕竟,能够坐到现在这个位置的酒肆,肯定都是有几把刷子的。

    “马上通知跑堂的伙计,我们五合居今天就可以开始提供使用土豆制作的菜肴,名字就直接使用菜谱上的名字,不过价格要搞的高一点。

    反正土豆的数量非常有限,卖的贵也好,便宜也好,可以卖的份数是相对固定的。这个时候,单价越高,就能获得越大的利润。”

    潘旺是一个商人。

    并且还是那种颇有头脑的商人。

    所以,听到潘伟汇报的消息之后,他立马就有了决断。

    “现在就开始通知吗?厨子都还没有尝试做过呢?”

    这一下,轮到潘伟惊讶了。

    自家掌柜的,这也太着急了吧?

    “时不待我,只要拖延一下,点都德他们就抢先了,这对我们五合居的发展来说,是一件不利的事情。”

    潘旺现在已经有点抓到了李宽的想法。

    土豆是个好东西,但是除了产量高之外,土豆的其他好,大部分人并不知道。

    这个时候放出一部分土豆给到各个酒肆,对于土豆的推广来说,是很有好处的。

    毕竟,哪怕是产量很大,但是口感差和口感好,还是会对大家的积极性产生一定的影响的。

    “好的,我现在就去安排,让伙计们开始给客人介绍土豆新菜的售价,争取一次性打响我们五合居的名声。”

    潘伟说完这话,就屁颠屁颠的跑去通知其他的伙计了。

    而五合居,也顺利的成为了大唐第一家提供土豆菜式的酒肆,很是让潘旺嘚瑟了几天。

    “可是师父你之前不是已经给我准备了另外一个故事,用来给我作为首次正式登台说书的内容吗?”

    没有经过充分地社会毒打的朱云雀,显然是对于自己准备妥当了的故事耿耿于怀。

    “你那故事就留着以后讲吧,明天就讲寻找土豆的故事,不过,我们要对故事进行一