第154章 酱油(2 / 3)

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沈青云问道:“大哥,你这能供货不,这价格怎么算。”

李阳欣喜无比,这是人在家中坐,生意从天上来啊。

他激动地搓了搓双手,“能供,能供。

这么大一坛,三百块钱。”

沈青云看向他指的坛子,确实是挺大的,都快到大腿了。

虽然不知道多少勺,但是这里面肯定不只三百勺了。

“你这多久能酿一批,现在存货有多少。”

据沈青云了解,这酱油酿造最少也要半年才能出来。

好的酱油可讲究的“春曲,夏酱,秋油”

工艺,酵、榨油、抽油等十余道繁杂的工序,其中晾晒酵阶段长达一千天以上,也就是三年。

一千斤的酱油,只能出八十斤的酱油。

这种酱油和半年出一次的普通酱油有极大的差别。

李阳回道:“这批是新酿造的,刚好有两坛。

新的一批豆子快长好了,到时掌柜的你想要多少,我就酿多少。”

两大坛,这倒是可以支撑很久了。

沈青云问道:“你有没有好一点的酱油,晾晒酵三年那种。”

李阳惊讶地看着沈青云,没想到这掌柜的看起来年纪轻轻,知道的还挺多的。

沈青云问的这个,他还真的有。

他家可是靠酿酱油吃饭的,这种好货自然也得有。

李阳进到屋子里搬出了一个坛子,这个坛子比较小,沈青云都能包抱起来。

看样子里面也就装了五斤左右的酱油。

他骄傲地说道:“这可是我看家本领,逃难了我都没放弃过这个坛子。

里面装的是正是晒了三年以上的豆子酿出来的。”

李阳刚掀开油布,沈青云就闻到了一股浓郁的咸香味,很鲜。

陆茂用另外一个干净的勺子舀出了一些,用手指沾了一点放到嘴巴里试了试。

他眼前一亮,“夫人,这酱油极好。”

鲜香浓郁,味道上乘。

李阳听到陆茂这么说,脸上明显有喜意。

这酱油可是要能卖得上价格的,这一小坛,都不知道顶多少大坛子了。

他期待地看着沈青云。

沈青云也不负他的期待,“这我要了,你家里还有多少种这样的酿造好的?”

李阳笑道:“掌柜的,没有了,就这一坛了。”

这坛还是他以前晒好的,酿造好的。

不然家里连这一坛都没有。

沈青云有些遗憾,可惜了,这可是三四年才能出一坛,后面这个地慢慢卖了。

“这一坛你打算卖多少钱。”

李阳小心翼翼地说道:“您看,这一坛十两银子怎么样。”

沈青云脸色微变,这么贵,这酱油看来没多少人能卖得起啊。

李阳连忙补充道:“掌柜的,这个价格是很公道的,之前我这都卖十五两到二十一坛的。”

他这个价格,还是算便宜了呢。

这么一点酱油,可要费不少的豆子,更别提还要晒足三年,他可都是赚的辛苦钱。

沈青云心中想了想,确实也是,这时间耗费的也是挺久的。

她说道:“行吧,这些我都一起收了。

对了,你这坛子是去哪里买的。”

这坛子小小的,一个巴掌也能拿得过来,放在铺子里装散装的酱油倒是很不错。

还可以拿来装酒,更合适了。

“这坛子,也是我自个做的。”

李阳回道。

外面买的这种小坛子太贵了,他在村子里也卖酱油,干脆就自个花了点钱去学了一门手艺。

后面这些坛子就自个做了,还能补贴点家用。

沈青云惊讶地看着李阳,没想到他会还挺多的,烧陶也是一件技术活。

靠这两门技术,李阳到哪里怎么着也不会饿死。

“行,那我要三百个,多少钱。”

“掌柜的,我算您两文钱一个,我平日里散卖都是三文钱一个。”

沈青云点了点头,这个价格也算可以吧。

陆茂回去把骡车赶了过来,李阳和陆茂两人把坛子都搬上了车。

这两坛酱油,沈青云放了一坛在家里。

另外一坛直接让陆茂送到了铺子中。

就算晚上有小偷进去偷了,还有一坛在家。

小坛子则是全都放在家里,铺子可放不下这么多的小坛子。

沈青云打算明天去的时候,带十几个去放着就