坊的青山流水包厢外,江文日常询问顾客对菜品的反馈情况。
“怎么样?”
“江副主厨,融雪羹刚端进去,已经给他们介绍完了。”服务员小声回答。
江文认真强调:“这两个顾客是老顾客,在我们这消费过了五百万了,他们的每一句的反馈都要记下来。”
对于这样顶级顾客的用餐体验,江文做为副主厨是十分在意的。
更别提融雪羹还是他亲自主导的菜,更是一百二十个的不放心。
服务员连忙点头:“江副主厨您放心吧。”
“特别是融雪羹,这道菜他们如果有什么意见…”
可还没等江文的话说完。
包厢内服务的服务员端着两碗几乎完全没动过的融雪羹出来了。
看着完全没动过的菜江文皱起眉头:“怎么了?是这道菜有什么问题?”
服务员一脸尴尬,支支吾吾:“呃,这……”
“是因为他们有忌口过敏吗?”江文询问。
总不能是因为不好吃吧?
可下一秒。
里边传来了清晰的吐槽声。
“这融雪羹比起牡蛎杂粥真是差远了,一个天一个地,怎么好意思卖这么贵的?”
“你还别说,自从吃了小许老板的菜,吃这里的菜我都有点食不下咽。”
“这融雪羹不就是牡蛎杂粥吗?你说会不会他们也去小许老板的店里吃饭,然后抄这菜谱了?”
“没牡蛎杂粥百分之一好吃。”
里边的两人赫然是徐凯和眼镜陈宴。
他们在看到苏氏御膳坊的重磅推出的新菜式跟许舟的店里牡蛎杂粥很像的时候,就过来替许舟探探道。
可没想到却这么大失所望。
没牡蛎杂粥百分之一好吃?
这个评价如同一道惊雷砸在了江文脑袋上,他只觉得自己几乎站立不住,倒吸了口凉气。
只觉得又尴尬又难堪。
又是自己的融雪羹受到差评了?还是受到老顾客的差评。
这怎么可能呢!
他一下想起来前几天带着爸妈来吃饭的青年的评价。
当时那家人对自己的融雪羹也是十分不满意。
可自己的这道融雪羹明明在内部专业人士品评的时候,那都是给出了九点五分的高分的。
肯定是哪里出了问题。
江文一时间也没心情进去详细的询问,只是脸色铁青的吩咐:“给他们免了融雪羹的费用吧。”
说完之后脸色就有些难看的离开了。
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