大白馒头冒着麦香，沈母一早起来给家里几个小朋友做奶香馒头，霍母则在一旁剥鸡蛋，旁边朵朵坚持坐在餐桌边，只堪堪露出一个脑袋尖。

小脚丫在餐桌下欢快地晃呀晃。

妈妈说今天是新菌包的日子，她答应要给大家送新画的小蘑菇卡片。

“慢点吃，别噎着。”

沈静文把牛奶推到朵朵面前，刚要拿起矛头，就见李叔李婶慌慌张张跑进院子，带泥的裤子都还没换下。

“沈总！

不好了！

王婶家的新菌包出了问题，刚接种没几天，菌床就长了绿霉，好几棚都这样，要是传开来，咱们这季的种植就完了！”

王婶家的菌棚就是扩大种植后的示范棚，用的是新引进的菌种，要是真出了问题，肯定会在广大种植户中引起一片骚乱。

沈静文心中一紧，刚要起身，沈母顺手拿着一个小馒头塞进她手里，“吃个馒头垫垫，空着肚子要晕的！”

而后又解下身上的围裙，跟着往外走：“我跟你一起去，从前在老家种木耳，也遇到过霉的情况，说不定能帮上忙。”

霍母也跟着点头，“是了是了！

静文，别急啊，我倒是知道草木灰和石灰对霉的庄稼有用，我去给你联系人！”

说着又起身上楼要去打电话。

沈静文看着两位母亲熟练的样子，突然想起小时候。

那时，沈家现在的屋子还没修起来，一家人住在老宅里。

母亲经常牵着年幼的她，背着鸿学下地。

明明身子瘦弱矮小，可好似有使不完的力气，每次自己都比不过她。

现在想来，记忆中母亲也常叹息，总担忧收成，想法子要在极端天气下保住粮食。

没准，这些办法真的有用呢！

一行人赶到王婶家菌棚时，气氛已经很紧张了。

十几个种植户围着菌床，脸上满是焦虑。

王婶蹲在地上直抹眼泪：“这菌包是我看着接种的，怎么就长霉了呢！

这要是赔了，我家下半年口粮都没着落了”

沈静文蹲下来，仔细查看菌床。

这一看还真看出些东西。

绿霉长在菌包缝隙里，边缘还有点市。

她刚要叫霍芳联系农科院的技术员，沈母就凑过来摸摸菌床的土壤：“这也太湿了！”

“这影响透气啊！”

“从前种木耳遇到这种情况就用草木灰拌着草木灰撒在菌床周围，既能杀菌又能调节湿度。”

等农科院的李技术员赶来时，看到菌床上的草木灰，得知是沈母出的主意，也点了点头：

“沈阿姨说得对，这菌包霉主要就是湿度太高，草木灰的吸水性和杀菌性都很好，比化学药剂更安全，还不影响菌种的生长。

咱们之前只关注了新菌种的温度要求，没注意土壤湿度，这是个疏忽。”

沈静秋和霍芳也赶来了，沈静秋手里拿着刚画好的“菌床管理图”

，上面用卡通图案标注了“每天通风两次”

、“土壤湿度保持在6o”

，角落还画着朵朵的小蘑菇：

“我把管理要点画成了图，每个种植户一张，再让麟儿和墩墩帮忙讲解，他们可比咱们会跟长辈沟通。”

果然，麟儿和墩墩一来，就拿着图跟种植户们唠起来：

“张爷爷，你看，这里画的小蘑菇要是蔫了，就说明湿度太高，要撒草木灰；要是小蘑菇精神，就不用管啦！”

孩子们的话让紧张的气氛缓和了不少，种植户们拿着图，仔细研究起来。

接下来的两天，沈静文带着团队天天泡在菌棚里。

沈母和霍母教种植户用草木灰调节湿度，李技术员则指导大家调整通风时间。

沈静秋几个把“菌床管理图”

做成了挂牌，挂在每个菌棚的门口。

朵朵也没闲着，每天都带着新画的小蘑菇卡片，给每个菌棚贴上一张：“小蘑菇会保佑菌包不霉哦！”

第三天早上，王婶兴奋地跑来找沈静文：“沈总！

霉斑真的没了！

菌包还长出了小菌丝，比之前长得还旺呢！”

种植户们得知这个情况纷纷围过来看。

只见菌床上的绿霉消失了，白色的菌丝从菌包里钻出来，看着就有生气。

李技术员来查看修复进度，见到菌棚的情况，忍不住称赞：

“这老法子结合新技术，效果比预期的还好！

咱们