第789章 关心药膳比赛的报名情况(2 / 4)

>“收到!”

林晓薇回答得干脆利落,像按下确认键一样,“我现在就打电话挨个通知,保证一个不落。”

“辛苦你跑前跑后了。”

陈梦瑶笑了笑,顿了顿又补充道,“还有啊,最近多留意下大家的情绪。

这种活动有些人可能会觉得额外负担,心里有想法。

你说话要注意分寸,该鼓励的时候别吝啬,特别是那些年轻厨师,多参与这种实战机会,对他们提升技术、积累经验特别有帮助。”

“您放心,我心里门儿清。”

林晓薇语气认真,“我会一个个聊,尤其是那几个平时闷头干活不太爱出声的,我也得多推一把。”

“这就对了。”

陈梦瑶满意地点头,“等这事儿顺利落地,我一定给你们团队安排点实在的奖励——聚餐、奖金,奖品等,你们提。

不过现在先别松劲,你得多跟王艳和黄经理碰头,细节问题一起商量着来。

有什么进展随时微信我,别等我问。”

电话那头传来林晓薇爽朗的笑声:“那我可记小本本上了啊,奖励这块您可别想赖账!”

“我说话算话,”

陈梦瑶也笑了,“就怕到时候你提的要求太狠。”

两人又闲聊了两句,气氛轻松愉快,随后挂了电话,各自投入忙碌的一天。

车窗外的城市渐渐热闹起来,街道两旁的店铺陆续开门。

陈梦瑶靠在座椅上,看着前方流动的车流,心里盘算着接下来的一整天:报名表、对接云水轩、跟进助理、写合作方案……事情不少,但她一点也不慌。

“一切都在节奏里。”

她轻声说。

欧阳寒侧头看了她一眼,嘴角微扬:“你这状态,像极了打仗前的指挥官。”

“那当然,”

她挑眉一笑,“这场‘战役’,我要打得漂亮。”

二十多分钟后,陈梦瑶和欧阳寒的车缓缓驶入悠然馆门前的专属停车位。

夕阳余晖洒在古朴典雅的门匾上,“悠然馆”

三个字在光影中显得格外温润静谧。

两人下车后快步走进大厅,沿着木质楼梯上了二楼,径直走向3号包间。

推开门的一瞬间,暖黄的灯光映照出林晓薇清秀的身影,她正与几位厨师低声交谈,领班王艳也已在座,气氛安静而有序。

“晓薇,你的动作还真快,你家里在这附近吧?”

陈梦瑶一边脱下风衣,一边笑着问道,语气中带着几分赞许。

“确实,我家离这儿不到五分钟的路。”

林晓薇微微一笑,站起身来迎接,“一接到通知就赶过来了,怕耽误您安排事情。”

几句寒暄过后,众人落座。

陈梦瑶从随身的手提包中取出一份装订整齐的文件夹,轻轻放在桌上,推到几位厨师面前。

“这是这次药膳养生馆内部比赛的完整方案和报名表。”

她的声音沉稳有力,目光扫过在场每一个人,“你们应该都清楚我叫你们来的目的——我们即将与云水轩以及其他几家知名药膳馆展开一场高水平的厨艺对决,重点是汤品与主菜的创新与传承结合。”

她顿了顿,继续说道:“今晚回去后,请大家认真阅读方案,研究报名表。

如果有意参赛,务必尽快填写并交还给林助理。

这次比赛不仅奖金丰厚,更有机会让你们的名字被业内认可,甚至可能成为我们集团未来新项目的主理人,因为我的药膳养生馆不仅会开一家,还可能会在其他地方开分店。”

主厨林海神情专注地点了点头:“陈总放心,我会把资料带回去,分给所有厨房人员,并组织一次小型会议,鼓励大家积极参与。

这种机会难得,大家都很珍惜。”

“很好。”

陈梦瑶满意地颔,“不过我也要提前说明:不参赛的同事仍需坚守岗位,确保日常运营不受影响;而参赛者则要在赛前几天适当调整作息,在家多加练习。

平时客人不多的时候你们可以在店里研究一下比赛的菜品,这次比赛希望你们可以创新品,就算不能拿第一,菜式也不能太老旧。

我们会根据你们报名表上列出的食材、调料和厨具清单,统一采购准备,所以务必要写得详尽清晰,不能有任何遗漏,否则临场慌乱,会影响挥。”

“明白!”

林海坚定回应,“我会亲自监督每位报名者的表格填写情况,确保信息准确无误。”