将所谓的药材端上来时,曹飞才真正明白董百川那句“对不住”的分量有多重。
何为药膳?
需以药材之性,佐食物之味,食借药力,药助食功,相辅相成,方能称之为药膳。
可再看眼前这些材料。五谷杂粮倒是齐全,可所谓的“药”呢?
山楂、白萝卜、辣椒、老姜……
这分明就是寻常厨房里的食材!
曹飞强忍吐槽的欲望,因为他清楚,这些寻常之物,如果运用得当,确实具备一定的药用价值。
比如山楂消食健胃,萝卜行气消胀,辣椒温中散寒,生姜和胃止呕。
他仔细观察那名厌食症患者,对方面色萎黄,精神倦怠。
但眼神尚算清明,看来病症尚在初期,不算特别严重。
这算是不幸中的万幸。
“董叔,您这招高啊!”
金不欠忍不住对董百川竖起了大拇指,“用食疗治厌食,还只给这些玩意儿,曹飞这回怕是巧妇难为无米之炊了!”
董百川无奈苦笑,要不是规则所限,他也不想如此为难人。
药膳的优势在于温和调养,潜移默化。
但缺点就是见效缓慢,对于需要立竿见影效果的试炼来说,极为不利。
即便是他这位杏林院掌院,在材料如此匮乏的情况下,也不敢保证能迅速起效。
曹飞并未急于动手。
他先是从那一堆材料中,挑出了一小块色泽暗黄,质地坚硬,散发着难以形容的怪异气味的物件。
“来,闻一下。”
曹飞将其递到那位厌食患者面前。
患者虽然疑惑,但还是凑上前,用力吸了吸……