第215章 一具没有灵魂的躯壳(3 / 3)

张炒饭的生意依旧很好,甚至排队的人越来越多了。

    没走多远,顾柔便找了个地方吃了,

    入口的时候,顾柔眉头一挑,

    味道还真不错!

    该有的味道都有,能有个江老板七八成的功力,

    所以,没一会的功夫,顾柔就吃掉一半了。

    只不过,她总感觉怪怪的,

    这炒饭,是好吃,但好像还差了一种很关键的东西!

    顾柔不是一个美食家,只是一个普通的食客,所以她没办法用很专业的词汇去形容这份炒饭,

    顾柔又尝了一口,仔细去品尝。

    锅气很浓郁,鸡蛋的蛋香,米饭的米香,还有青菜的清甜,以及各种调味料的味道,

    “知道了......”

    顾柔醒悟,

    味道虽模仿的很像老江炒饭,但它却是一份没有灵魂的炒饭,

    言简意赅的去说,就是味道没有层次感,

    就好像你去餐厅点了很多道菜,你并不是一个菜一个菜的去吃,

    而是把所有的菜都倒在了碗里,然后搅拌均匀一口吃下去,

    所以,你可以吃出各种菜的味道。

    江老板的炒饭,味道不仅仅是停留在食物的表面,也融入到了食材里面,所以一口下去,滋味丰富,很有层次感,吃的很满足。

    可老张炒饭的炒饭,只有食物表面有味道,而食材里面,却像是一具没有灵魂的躯壳......