舔舐着锅底，将铁锅烧的冒起白烟，一勺油用锅铲快速的滑散，这是为了润锅，防止食物下锅后粘锅。

    等油温升起来之后，迅速的补一勺冷油，接着鸡蛋打进去。

    动作美如画，小胖子卓跃在外面看的是一清二楚，他情不自禁的点点头。

    有这熟练度，味道哪怕媲美不了江老板，那也绝对差不了！

    点了杨枝甘露的顾客，余嫣会从身后的冰箱拿给对方，买了卤味的顾客，可以直接去卤味的档口拿着小票领取，这样分工的话，效率会快很多，大大减少了大家排队的时间。

    江天并没有进后厨帮忙，现在还不够忙，自己今天不能作为主力军，而是作为替补选手，等林琛累了的时候，自己再替换他，毕竟这个店自己不会长待，等稳定下来之后，自己还要接着摆摊的！