婉清错愕的眼神，将菜刀接过后，将五花肉给切成了两厘米左右的方块。

    林婉清望着案板上肉块的差距，不由柳眉紧皱。

    虽说知道自己老公的刀功还不错，

    但这是不是有点厉害的过分了？

    江天动手的时候，他压根就没有很刻意的想要去切成方块，就像是手起刀落很随意，是刻在骨子里的记忆一般。

    自己......真的是来打下手的？

    行吧......

    林婉清撇了撇嘴，

    切肉不行，那我给你切点葱姜蒜总行了吧？

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）第22章你这么厉害有本事今天所有的菜都你来做！(第2/2页)

    “老婆！做红烧肉葱段要大一点。”

    “嗯......老婆，姜的话最好是切成片。”

    “老婆，蒜要拍一下！待会更能激发出香味。”

    “江！天！”林婉清忍无可忍，直接就揪住了江天的耳朵：“你是来让我给你打下手的还是羞辱我的？”

    “你很厉害吗？你这么厉害有本事今天所有的菜都你来做！”

    “哎哟哎哟，疼疼疼！！”江天吃痛的喊了句：“老婆，疼！轻点！”

    林婉清气呼呼的将江天给松开，双手掐腰道：“我做点什么你都不满意，那厨房交给你好了！我去补觉去了。”

    林婉清哼了一声，便不顾江天的呐喊回了房间，还把门给反锁了。

    “完蛋！”

    江天欲哭无泪，这么多的菜，全都让自己来搞定？

    要是放在以前，看着这食材江天肯定束手无策，

    但不知为何，如今却一目了然，甚至脑海中有了初步的规划。

    这主要得益于满级炒饭和满级红烧肉的技巧。

    做菜嘛，其实真正会了之后就会发现很简单，哪怕遇到不会做的菜，看一眼网上的教程也能瞬间学会。

    想到这，江天开始操作起来了！

    首先要做的还是红烧肉。

    红烧肉给切成2厘米左右的肉块后，再准备适量的葱姜蒜。

    起锅，锅中放入冷水，将五花肉给全部倒入锅中，在放入葱姜以及料酒。

    这一步是焯水，用大火将水烧开之后，撇去表面的浮沫，最后把五花肉给捞出来控干水分。

    锅刷干净后，用小火开始热锅，放入冷油，再把冰糖给放进去。

    放冰糖的作用是熬出焦糖色，给五花肉上色，让其外表看起来更有食欲。

    这一步就非常考验对火候的掌控了，若是掌控不好的话，很容易就糊锅了，所以一定要小火慢慢的去熬，等到冰糖逐步的在锅底融化，油熬成焦糖色之后并且开始从锅底往上冒小泡泡，这时候就需要把控完水的五花肉倒进去了。

    “滋啦！”

    五花肉和油发出激烈的化学反应，引的锅中噼啪作响。