而也称‘血龙子’。”
“这道菜肴,取深海血虾虾肉为料材。先以盛放四十九日,虾肉将腐而未腐时,肉质变为纯白晶莹,如同美玉,最为鲜嫩。然而这时,虾肉已将腐败,再碰不得任何浊物,遇手即腐、遇汗既腐、遇木既腐…”
“你这满口唾沫,自然也算浊物了。”
说到此处,二楼天骄尽皆大笑。声音传出,龙门楼、湖旁行人均是莞尔。
华飞好挂不住,脸色阴晴不定。彭连云侃侃再道:
“他们在虾肉中,加入羊心、猪肝、龟肾…这些五兽五脏,均需取自胚胎,有五行之意。在未沾染世俗之气时,便已经从胎体摘取下。然后便是点缀鳞甲,这鳞甲、龙须、爪子…均是极昂贵药材。将虾肉包裹,隔绝外界。故而保持龙身不腐,栩栩如生。”
“如此这般,这道菜肴…才被称为[一日龙鸣],触之既腐。”
李仙暗暗点头,府城天骄,自幼耳濡目染,见识极广。华飞问道:“触之既腐,那我们要如何吃呢?”
彭连云皱眉道:“或许…这道菜肴,只是叫我等观赏,意不在吃,而在看?”
众天骄均是点头,将碟子推到案桌边缘。
忽听一声畅笑:“哈哈哈,彭小友见识不浅,不愧为七山派高徒,所言已中九成。然菜肴上桌,自然是为吃,岂有放着观看,不动筷子之理。”
“七楼、六楼、五楼的少年英杰,均已将‘一日龙鸣’吃尽。四楼、三楼也各有人才,品鉴到其中美味。还望小友显露神通,莫要辜负我等美意才是。”
二楼众人闻言色变,方知差距,面面相觑。但一道菜肴,手不能触,口不能碰,又如何下肚?
彭连云满脸狐疑,设法尝试。数次下手,悬停空中便又止住,着实无计可施。不禁猜想:“那些等天骄,莫非是强忍腐臭,生吞下咽不成?”
李仙琢磨:“实力不够,纵使美味佳肴送到嘴前,也是难以下咽。”捏着下巴,也在沉思。
李仙见此菜肴栩栩如生,宛若真龙。不仅有真龙之形,更有真龙之实。虾肉、羊心、猪肝、龟肾。这五兽五脏,均取自胚胎。便如新生婴儿,尚未降生,通体纯净。
忽有主意:若有纯净之物,包裹那虾肉,再直接吞入腹中,便能享用这道美食。
他端详菜肴,发现龙脊处,有条透明细丝。李仙暗道:“是蚕丝,原来如此。”他与夫人亲近,对蚕丝最了解不过。此蚕丝品质奇高,八成出自一合庄。
“一本书籍,有千百种看法,一道菜肴,自也有千百种吃法。这吃法全是我胡猜,但失败了,左右也无甚损失,又有何好拘谨的?”
李仙心中洒脱。当即要来一银盆,打来清水。将那菜肴投入水中,置于火炉旁炖煮。
清水是清物,银盆却属浊物。熬煮期间,李仙手拍盆璧,“清风腿”要义,用作此处。竟使得清水内旋,保持虾肉悬于正中。
渐渐汤熟,散发清香。汤水染金带绿,这是虾肉肉质已变,触浊而不腐,自然可以下口了。
这举措分明再平常不过,此情此景,却又惊为天人。龙门楼看客,无不起身观望。
彭连云骂道:“你疯了!”
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