nbsp;“年前饭店还给我安排了个骨干培训班,专门教礼仪和服务流程,真是笑得脸都僵了。”
宋廖莎本身是干供销的,对接待这方面非常敏感。
听到朱星火去了什么骨干培训班,马上好奇道:“都培训啥了,跟我们说说呗?”
朱星火摆摆手:“还能培训啥?一半是礼仪,一半是外语。”
“老师天天拿着小黑板教我们怎么站、怎么笑、怎么走。”
“比如站姿,得肩膀放开,手要自然交迭放在小腹前,脚跟并拢;走路得脚跟先着地,不能噔噔响。”
“再有就是上菜顺序,先冷盘、汤、热菜、主食,最后才是水果甜点。”
“还有怎么摆刀叉,左边叉右边刀,外头的先用,里头的后用……”
“内容老多了,比考大学要看的东西都多。”
牛建刚插嘴:“嘿,我要是去你们那儿吃饭,准保先拿勺子吃个饱!”
朱星火也乐:“那你这算破坏国际交流了!”
大家乐呵间,看着朱星火的眼神也慢慢不一样了。
现在外国人对于大家来说还是个稀罕。
可朱星火已经能天天在饭店里跟外宾打照面,这份经历,谁听了都觉得新鲜。
“老朱,那你外语是不是现在嘎嘎地啊?”宋廖莎笑着问。
“可拉倒吧!”朱星火摆手,
“有陈哥在,谁敢说自己外语嘎嘎地啊!我就是背几句口子话,能和外宾打个招呼、聊两句日常,已经算满足了。”
“你可别谦虚了!”牛建刚插嘴。
“上次我可看见你跟咱学校那几个德国专家,唠的有来有回的。”
朱星火哭笑不得:“那算啥唠嗑啊,我就是给人家指指路,顺嘴说了几句,结果他们还挺客气。”
周莹马上道:“能指路也够厉害了啊!别说指路了,我们连‘往左拐、往右拐’都不会说。”
“你这在外宾饭店的,见识就是比我们在学校的强多了。”
朱星火:“咱国家这么大,谁也不敢说见识多。年后我打算跟饭店请假,跑跑片儿城、花海那几家更大的饭店,看看他们是怎么接待外宾的,学点东西回来。”
陈露阳鼓励道:“老朱,你这想法对头。”
“现在国家正大力发展旅游业,涉外饭店就是地方政府最看重的窗口工程。谁能把外宾招待好,谁就能在外贸上争口气。”
他举起杯子,笑着鼓励:“你要是真能学到那些大饭店的门道,回头松亭饭店少不得重用你。说不定几年后,你就是第一批本地涉外饭店的经理了。”
这句话可一下就说到朱星火的心坎里了。
“成!那我就先借你这句吉言了!”
紧接着,周莹先鼓起掌来:“对!咱喝一杯,祝星火早日当大经理!”
宋廖莎大笑着