第124章 杀鸡宰鱼准备炸年货(2 / 2)

非常的不错。

收拾好这些时候,庆来就开始剁鸡肉,剁肉馅,剁鱼,鸡肉剁成小小的块,用五香粉,酱油腌起来,鱼肉则是剁成小块之后,把五香粉用酱油活成糊,抹在鱼肉上个,至于肉,则是加上五香粉,酱油,葱姜,剁成肉馅。

一通忙活,就到了晚上。

灶房里面白菜炖鸡的味道直接惹的几个小伙子凑过去,围着大锅,恨不能捞起一筷子白菜尝一尝。

庆来就说:“晚上咱们就着这个吃馒头,一会我就把火停了,味道保证让你们很难忘。”

徐在洲咽了一口唾沫:“去年寒假之后开学,你带着去学校的就是这个菜吧?我当时还在想,不就是个白菜吗,能做的多好吃,结果我都没吃几筷子呢,东西就没了,当时我还跟你说,什么时候你有空了,再做点给我们尝尝,这一年了,终于又尝到了。”

庆来给他解释:“做这个菜,白菜得用冻了一冬天的黄心的白菜,鸡也得用冬天的鸡,开了春之后的白菜,做出来的味道差点事,你要觉得好吃,吃了这一锅,咱们再做。”