bsp;  宴席研究生听到夏鸣的话后差点吐出血来。

    “不是，冰火魔厨，我承认你有你擅长的领域，但你知道100块超厚切炸猪排意味着什么吗？两个半小时，你是在玩火！”

    光头伙夫也附和的点点头。

    “对啊，我就先不谈超厚切如何腌制猪肉，就算我和研究生一起炸这个时间也不够吧！”

    夏鸣摇摇头。

    “我算过，足够的，对了，伙夫你不用去炸猪排，你还有其他的任务。”

    说着，他侧过头看向一旁的研究生。

    “每块猪排都要进行复炸，以确保最后端上去的时候猪排的温度，100块，给你两个小时，能不能做。”

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）第28章：炸猪排单独吃多乏味啊，有吃有喝才叫享受嘛~(第2/2页)

    宴席研究生瞳孔收缩了一下。

    她做宴席料理不是一两天了，深知这个时间的难度不在于炸猪排本身。

    如果选择复炸工艺，相当于最后会将100块猪排重新过热，按照节目组提供的厨房炸锅配置，最多也就能一次放10块。

    也就是说，当复炸到最后最后一批的时候，第一批的猪排已经冷了。

    当然，这个事情也有解决办法...只不过...

    “冰火魔厨，你是不是在看到规则的第一时间，其实就将我划入了你的队伍。”

    夏鸣看着宴席研究生的眼睛笑了笑。

    “没那么晚~”

    宴席研究生眉头微挑。

    “所以，你是怎么看出来的...”

    夏鸣耸了耸肩。

    “在你炸鳗鱼的时候，我就看出来了，你不止对油温有着极其敏锐的嗅觉，而且还掌握着不少技巧呢~”

    宴席研究生盯着眼前的夏鸣看了好几秒。

    她此刻终于确定，夏鸣之前比赛中的种种选择，全都是刻意为之，看似博眼球和反常的操作，其实全都是根据需要专门定制的。

    他比在场所有选手都看得更远，更明白...

    “这真的是一个未评级的烤肉店老板能做到的吗？你，究竟是什么人...”

    夏鸣听到宴席研究生的问题后笑了笑。

    “现在不是纠结这个的时候，我们时间紧迫，得先去拿食材了。”

    “对了，伙夫，你的任务就调酱，我们需要三种不同的酱汁，来搭配这份炸猪排。”

    光头伙夫比了个大拇指。

    “没问题，酱汁方面我最擅长了。”

    “话可没说完，你这三份酱料需要满足，甜口，咸口，辣口三种群体的需求，并且需要做的足够有记忆点，而且炸猪排已经很油腻了，你的酱料中不能存在太多的油...”

    “你有大约2个小时的时间来完成这三种酱，你需要在这个时间段内将他们的风味发挥到极致，并且不能抢夺掉炸猪排的肉味...”

    光头伙夫听着听着，大拇指就收了回