皮，要做到在保持韧性与嚼头的情况下，体现出柔软感。

    一口下去，恰好控制在用些力气就能咬断是谓最佳，这样可以在豆腐内里汤汁被咬合挤压出的状态下，达成豆腐与汤汁在口腔中的完美配合。

    但这一切的前提是，这块「冻豆腐」本身没有问题...

    可现在，牙齿状态保持还算较为完好的洛树荣，感觉非常不妙，因为这冻豆腐压根咬不烂。

    这还不是最难受的，最难受的是「冻豆腐」最应该有的汤汁，因为孔洞不完全的缘故，变得尤为的少。

    在口腔里的感觉不像是在吃「冻豆腐」，反倒是有点像从一锅煮的不太好的鸡汤里，拿出了一块没炖好的鸡皮，然后放在嘴里半天嚼不烂的那种无力感。

    于是乎，为了保全自己仅剩的牙齿，洛树荣默默将这块冻豆腐吐了出来...

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）第81章：未完成的冻豆腐，怎么可能？竟然...真的是鱼？(第2/2页)

    看见了这一幕，洛瑾然只觉得天都黑了。

    她一开始要知道爷爷会来当评委，那真是给十二个胆子，也不敢用这样未完成的食材。

    当时她想的是，评委除了李商虎外，都比较年轻，应该是能吃的下的，虽然口感可能会有点问题，可创意方面应该能弥补。

    事实也是如此，除了洛树荣以外，就连李商虎也是将冻豆腐吞了下去。

    只不过，吃完后的评委，普遍脸色都很难看...

    洛钰敏也不墨迹，直接掏出拒绝牌。

    “洛洛哼哼唧，你的最后一道料理，在食材的选择上出现了重大偏差，甚至已经到了完全摧毁这道料理的程度，我觉得你可能需要从厨师最基础的东西开始重新学起，毕竟就算是学徒，也不会为食客端上碗东西。”

    隋戊佰摇了摇头，嘴角一抿，默默放下拒绝牌。

    熟悉他的网友都清楚，一般隋戊佰出现这种表情，那绝对是料理到了极度难评的程度。

    气得没话说了，只能抿完嘴然后客气的笑笑...

    谭知风更是将拒绝牌直接摆到了放回的汤碗上。

    “豆腐里还残留冰渣，这实在太不应该了。”

    李商虎似乎想找补一下，可思索半天也没找到切入点，最终选择放弃，直接掏出了拒绝牌...

    其余人的评价也都相同，甚至郑勇麒脸上还浮现出了一丝痛苦。

    看着面前的七张拒绝牌，洛瑾然只觉得脑中最后一根线彻底绷断了，泪水从她的脸颊滑落，滴在黑色的厨师服上，然后消失不见...

    “我...我...不是...”

    洛瑾然张嘴想给自己找补，但却发现众人已经开始前往夏鸣的餐台，想到自己的努力因为一碗「冻豆腐」付之一炬，她心里的委屈来到了极点，整个人扑到了灶台上，开始无声哭泣。

    洛树荣看到了这一幕，眼中虽闪过一丝感慨，但却没有半分劝解的意思。

    “在自家的综艺上丢脸，总好过去外面丢脸，心态如此浮躁，以后厨师之路上的大小意外，又该如何应对？”

    倒是，洛钰敏转身看了洛瑾然一眼，最终停下脚步，返身回到她身边递上了一张纸巾。

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