《黄山白术祭》(下卷)(2 / 2)

,村民们依旧用新米熬粥,摆上白术片,对着深山拜三拜,孩童们会唱着祖辈传下的歌谣:“白术白,黄土埋,霜降采,春又来;取一颗,补三栽,山神笑,福运开。”

如今,村里建起了白术合作社,用的还是老法子:顺四时种植,按古法炮制,保留着“采补平衡”的传统。科研人员来考察,发现云栖白术的挥发油含量比别处高,究其原因,除了独特的黄土,更在于那套“取之有度,用之有方”的养护法——就像兰婆说的,你敬它一尺,它还你一丈。

白术祭赞诗

黄山余脉藏灵根,霜降采时祭山神。

米泔浸出温润性,麸皮炒得土香纯。

甘温能补脾虚困,苦燥可消湿浊深。

不是仙方多奥妙,取予有度合天伦。

结语

云栖村的白术传说,没有仙神化形的奇幻,却藏着最朴素的真理:人与自然,本是相互亏欠又相互报恩的关系。村民们用“霜降祭”的仪式,守住了对草木的敬畏;用“采一补三”的规矩,延续了与土地的约定。

这些未入典籍的“土法”“俗规”,恰是中国传统医学“实践先于文献”的活证——从兰婆的叩山求药,到阿禾的炮制口诀,再到今日的合作社传承,白术的故事,始终在“口传”与“实践”中生长,最终成为“源于生活、高于生活”的智慧。

或许,白术从不是什么“山精”,它只是一株懂感恩的草木:你若贪心索取,它便藏起锋芒;你若心怀敬畏,它便倾尽所有,用那捧甘温的黄土之气,护佑着一方人的生生不息。

(全卷终)