东京瓷瓶药韵记:宋肆补骨传
下卷一和剂局遣使验方惠民堂实证医理
北宋崇宁三年冬,开封府的雪花飘落在马行街的青石板上,“惠民堂”药铺的铜炉里正熬着生姜水,药香混着姜的辛暖,驱散了冬日的寒意。忽然,伙计阿福掀开门帘,快步走进来:“掌柜的,和剂局的医官来了!说是来验证补骨脂丸的方子,要收录进《太平惠民和剂局方》!”
李松年心里一紧,赶紧整理好陶模和账本,迎了出去。只见两个身着绿袍的官员站在雪地里,为首的是和剂局的医官沈仲礼,手里捧着一卷文书,神色严谨。“李掌柜,久仰‘惠民堂’补骨脂丸的名声,今日特来核验方子与药效。”沈仲礼拱手道。
李松年将众人请进后院的炮制房,灶上正温着黄酒,陶模整齐地摆放在木架上,炒好的补骨脂泛着琥珀色的油光。“沈医官,您看,这是炒好的补骨脂,”他拿起一颗,“用黄酒泡三天,文火炒至微黄,去其燥性;再与胡桃仁泥、蜂蜜混合,用陶模定形,每颗一钱,药量分毫不差。”
沈仲礼接过补骨脂,闻了闻,又翻看李松年的账本:“账本上记了五十余个案子,有治腰痛的,有治耳鸣的,还有治夜尿多的,可有近期的患者能佐证?”李松年赶紧让人去请街尾的刘阿婆——刘阿婆的孙子五岁,总尿床,吃了补骨脂丸加山药,五天就好了。
片刻后,刘阿婆抱着孙子走进来,孩子手里攥着个布偶,蹦蹦跳跳的。“沈医官,您看我家娃,”刘阿婆笑着说,“之前每晚都尿床,换三床被褥都不够,松年给加了山药的补骨脂丸,吃了五天就不尿了,现在能睡整觉了!”沈仲礼摸了摸孩子的脉,脉象平和,又问了饮食作息,点头道:“这是脾肾阳虚的典型症状,补骨脂温肾,山药健脾,配伍得当,确实对症。”
他又让李松年现场制丸:李松年将补骨脂粉、胡桃泥、蜂蜜按比例混合,揉成药团,塞进陶模,压实后倒扣,一颗圆整的药丸落在纸上,大小与之前的毫无二致。“陶模定药量,药量定药效,”沈仲礼拿起药丸,“民间能有这般精准的炮制手法,实属难得。这方子与病案,足以收录进《和剂局方》。”
雪渐渐停了,沈仲礼带着炮制好的丸药和账本离去,临走时说:“李掌柜,待《和剂局方》成书,会送您一册,往后民间用药,也有了文献依据。”李松年望着他们的背影,忽然觉得:这陶模里的不只是药丸,更是民间实践通往文献的桥梁——无数次的试错、调整,终于要被官方认可,传之后世。
下卷二蜀地瓷瓶焕新样仁安堂巧治产疾
开春后,李松年收到陈敬之的来信,信里满是欢喜:成都蜀窑根据“仁安堂”的需求,改进了青娥丸的瓷瓶——瓶口加了陶塞,更防潮;瓶身刻字处填了金粉,既显眼又耐用,来往的商旅更爱买了。信里还附了个新瓷瓶,金粉勾勒的“青娥丸”三个字在阳光下闪着微光,瓶底多了“仁安堂定制”的小字。
更让李松年惊喜的是,陈敬之还在信里添了个新病案:锦官城有个林妇人,产后半月腰痛得不能抱娃,浑身发冷,奶也少得很,请了郎中开了补血的药,吃了七天没效果。陈敬之给她诊脉,脉象沉细,是产后肾阳虚——生产耗了阳气,肾不养腰,脾不生乳。
“我在青娥丸里加了红枣和生姜,”信里写道,“红枣补血,生姜暖脾胃,让她早晚各服一颗,再用生姜煮水熏腰。三天后,林妇人就能抱娃了;七天后,奶量也足了,还特意送了罐蜀绣来谢我。”陈敬之还说,这法子传开后,成都的妇人产后腰痛,都来“仁安堂”买加了红枣生姜的青娥丸,瓷瓶常常供不应求。
李松年把新瓷瓶放在柜台最显眼的地方,来买补骨脂丸的客人见了,都好奇地问。“这是蜀地的青娥丸,”他笑着介绍,“比补骨脂丸多了杜仲,还能加红枣生姜治产后腰痛,瓷瓶防潮,适合带在身边。”有个要去蜀地经商的客人,一下买了十瓶:“我媳妇刚生了娃,正怕她腰痛,带些回去正好。”
陈敬之的信里还提了件事:他去成都府衙查《成都府志》,里面关于青娥丸的记载只有八个字:“青娥丸,治腰脊冷痛。”“志里没说能治产后腰痛,更没提加红枣生姜的法子,”信里感叹,“这些都是民间在日子里摸出来的,比文献详细多了!”
李松年深有同感——开封的《祥符县志》里,补骨脂丸的记载也只说“温肾治腰痛”,却没提治小儿遗尿、加山药的用法。他在账本扉页写了句:“文献记其要,实践补其详;民间之智,当为文献之根。”阿福见了,笑着说:“掌柜的,您这是要给县志补注啊!”李松年摸了摸