小锄浅松，别碰着根，根伤了，籽实就不饱满了。”

张景然跟着李阿婆在田里忙活，从选种、耕地到播种，每一步都记在纸上：“怀骨脂种植：商丘黄河沿岸黑黄土为佳，清明至谷雨播种，选上年粒壮色灰褐籽实，行距1.5尺，株距1尺，沟深0.5寸，每窝2-3粒，苗高5寸时间苗，1尺高浅松土。”他还画了药田的草图，标注播种的行距、株距，连锄头的样式都画了下来——李阿婆用的是中原特有的小尖锄，锄刃窄，适合浅松。

夕阳西下时，药田的怀骨脂苗在晚风里轻轻晃动，李阿婆坐在田埂上，给张景然讲老辈的故事：“我太爷爷那辈就种怀骨脂，那时候黄河发大水，地里的庄稼都淹了，就这怀骨脂耐涝，收了籽实，治好了村里好多人的腰痛。从那时候起，咱村就传下了种怀骨脂的法子，一辈传一辈，没断过。”张景然望着天边的晚霞，忽然明白：这怀骨脂的农谚，不是凭空来的，是黄土地上的农人，用几百年的耕作经验，一点点试出来的——这便是“实践先于文献”的最朴素模样。

上卷三：脂配杜仲，温肾散寒愈腰疾

李阿婆见王大爷的腰痛得厉害，便从家里的陶罐里取出些去年收的怀骨脂，又找了些晒干的杜仲——都是她自己种的，杜仲皮厚，折断面能拉出白丝，是上好的药材。“咱这怀骨脂配杜仲，是治腰痛的‘黄金对’，”李阿婆一边称药一边说，“怀骨脂温肾，能把肾里的阳气补起来；杜仲补肝肾、强筋骨，能把腰杆撑起来。俩药一起煮，就像给腰里添了个小火炉，再把风寒赶出去，疼自然就好了。”

她给王大爷开的方子很简单：怀骨脂三钱、杜仲四钱、生姜三片。“生姜能散寒，还能引药入腰，”李阿婆叮嘱王小柱，“煮药时要用砂锅，加三碗黄河水，大火烧开，转小火煎到一碗，早晚各喝一次，喝的时候趁热，别放凉了。”王小柱赶紧按法子煎药，第一碗药端给王大爷时，药汤里飘着怀骨脂的焦香和杜仲的微苦，王大爷喝下去，肚子里顿时暖暖的，腰里的酸痛竟轻了些。

张景然每天都来复诊，仔细记录王大爷的变化：第一天，王大爷说夜里能睡上两个时辰，起夜少了一次；第三天，他能扶着炕沿慢慢走，不用总躺着；第七天，他竟能走到院子里，帮着王小柱晒麦子，虽然还不能弯腰太久，却不用再捶腰了。“这药真管用！”王大爷拉着张景然的手，眼里满是感激，“以前喝别的药，顶多不疼了，现在觉得腰里有劲儿了，不像以前那样发空。”

张景然问李阿婆：“阿婆，为啥怀骨脂要比杜仲少一钱？”李阿婆笑着解释：“怀骨脂性温，劲儿烈，多了容易上火；杜仲性温偏润，多放些能补筋骨，还能缓和怀骨脂的燥性。咱老辈人试了几十年，这个量最合咱中原人的体质，补而不燥，强而不峻。”张景然恍然大悟，这便是中医“君臣佐使”的配伍智慧——怀骨脂为君，温肾散寒；杜仲为臣，补肝肾强筋骨；生姜为佐使，散寒引经，三者配伍，恰到好处。

第十五日，王大爷的腰痛完全好了，能弯腰拔麦子，挑着半桶水也不觉得累。他特意给李阿婆和张景然送了一袋新磨的麦仁：“这麦仁熬粥香，你们尝尝咱黄河边的收成。”张景然接过麦仁，在笔记本上详细记录下病案：“患者王大爷，62岁，商丘麦仁村农，肾阳虚兼风寒腰痛，症见腰冷痛、夜尿多、畏寒肢冷，脉沉细，苔薄白滑。予怀骨脂三钱、杜仲四钱、生姜三片，水煎服，每日一剂。三日症减，七日能活动，十五日痊愈。注：怀骨脂选商丘产，粒壮色灰褐者；杜仲选本地厚皮者，折断面白丝多效佳。”

上卷四：质疑验证，地道脂优胜他产

王大爷的腰痛好了，怀骨脂的名声很快传遍了周边村落，不少农人都来找李阿婆求药。可这日，邻村的老郎中赵先生却带着疑惑来了——赵先生行医三十年，常用山东产的补骨脂治腰痛，觉得怀骨脂不过是“本地人的执念”，药效未必比其他产地的好。“李阿婆，张先生，”赵先生捧着药箱，“我不是质疑，只是行医多年，觉得补骨脂都差不多，何必非要认‘怀骨脂’？还贵了不少，农人们过日子不容易。”

张景然没有反驳，只是提议做个对比实验——村里还有两个腰痛患者，症状和王大爷相似：一个是村东的刘大叔，一个是村西的孙大婶，都是肾阳虚兼风寒腰痛，夜尿多、腰冷痛。张景然让赵先生给刘大叔用山东补骨脂，剂量和怀骨脂一样（三钱），配杜仲四钱；自己给孙大婶用商丘怀骨脂，同样配杜仲四钱，用法用量完全相同，看谁的疗效更好。

赵先生半信半疑地开了方子，刘大叔和孙大婶按法子服药。第一周