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“肥腻化解”

的理解加深…】

【…苏轼好感度大幅提升…】

苏轼品尝着自己参与改良的新版东坡肉，激动得胡子都在颤抖：“妙！

妙不可言！

此肉当可传世！

小勺，你真是老夫的知音啊！”

就在后院为美食创新成功而欢欣鼓舞时，前厅，现代线的故事也在悄然推进。

女记者林薇，自从上次因“食品安全”

问题与时味居“不打不相识”

后，反而成了这里的常客。

她不仅折服于时味居难以复刻的美味，更对这家小店神秘的氛围以及那位年轻老板姜小勺产生了浓厚兴趣。

这天，她带着一位穿着时尚、举止干练的年轻女子来到时味居。

“姜老板，给你介绍一下，这位是‘美食探险家’oey，也是我的好朋友。

她可是拥有百万粉丝的美食博主哦！”

林薇笑着介绍道。

oey好奇地打量着这家装修古朴，却隐隐透着不凡的小店，笑道：“薇薇一直跟我夸你家东西好吃得不像人间烟火，我今天可是带着挑剔的味蕾来的哦！”

姜小勺刚在后院忙完，擦着手走出来，闻言笑道：“欢迎欢迎，定不让二位失望。”

他看得出，这位oey眼神锐利，是真正的美食行家，这既是一个挑战，也是一个绝佳的宣传机会。

他略一沉吟，决定不拿出那些过于惊世骇俗的、牵扯到古代食材的菜品，而是选择了经过袁枚指点、苏轼启，又融入他自己现代厨艺理解的几道经典改良菜：清雅与鲜美并存的【开水白菜】（袁枚版）、口感层次丰富的【炙烤东坡肉】（新鲜出炉），以及一道他自己拿手的、刀工精细、调味巧妙的【玲珑水晶虾饺】。

当这三道菜被端上桌时，oey原本带着审视的目光，瞬间被吸引了。

尤其是那道【炙烤东坡肉】，琥珀色的光泽，扑鼻的肉香混合着淡淡的焦香，以及那用筷子一触即化的酥烂感，都让她啧啧称奇。

她小心翼翼地品尝，闭上眼睛，细细感受着口腔中爆的多层次风味，脸上露出了极度满足和震惊的表情。

“这……这东坡肉！

和我以前吃过的完全不一样！

外皮居然带着一丝脆感，里面的肉却这么……这么融化在嘴里！

太神奇了！”

oey激动地拿出手机，各个角度拍摄，然后迫不及待地分享到自己的社交平台。

“还有这开水白菜，清汤见底，味道却如此醇厚丰富！

虾饺的皮薄如纸，馅料鲜甜弹牙……姜老板，你这里简直就是宝藏小店啊！”

oey赞不绝口。

林薇看着好友的反应，得意地笑了，冲姜小勺眨了眨眼。

姜小勺心中也松了口气，知道这次“探店”

算是成功了。

借助这位美食博主的影响力，时味居在现代的知名度，必将迎来一个新的提升。

这对他稳固口碑，应对可能来自寰宇集团的下一步动作，无疑是有力的助益。

送走心满意足、并表示会大力推荐的oey和林薇后，姜小勺站在时味居门口，看着夕阳余晖。

后院，是来自唐宋的文豪与食客，探讨着美食与人生的真谛；前厅，是现代的美食博主，用网络传播着传统与创新融合的滋味。

古今交汇，美食为桥。

时味居的故事，还在热气腾腾地继续。

而姜小勺知道，随着名气的增长，更多的机遇与挑战，也正在路上。

（第一百八十六章完）