稻药循环合作社的理事长。他笑着递上一捧土壤：“李教授您摸摸，这是轮作了十年的田土，攥在手里能成团，松开能散，蚯蚓比往年多了三成。”专家们捻起土粒，指尖能感受到湿润的黏性，混着细碎的植物纤维——那是泽泻和油菜秸秆腐熟后的痕迹。

他们走进田间时，正赶上泽泻收割。收割机驶过，泽泻的块茎被精准分离，秸秆则被粉碎装置当场打碎，均匀撒在田里。“这些秸秆含钾量高，比草木灰还管用。”陈智慧指着翻耕机，“马上种油菜，秸秆在土里烂一个冬天，开春就是最好的肥料。”

田埂边，几位老农正往油菜田里撒油菜籽饼。“这是榨油剩下的渣，”60岁的王老汉笑着说，“以前当垃圾扔，现在知道是宝贝——撒在田里，油菜长得壮，还不用打农药。”他算了笔账：搞循环农业后，每亩化肥钱省了80块，农药钱省了50块，光这两项，一年就多赚一千多。

验收组的专家在报告里写道：“彭山模式的核心，在于‘用养结合’的古老智慧与现代科技的完美融合。水稻保粮，泽泻创收，油菜养地，三者如齿轮般咬合，实现了‘土地不休息，资源不浪费’的良性循环。”这份报告，让彭山模式从地方实践，变成了全国农业生态转型的范本。

第八回品牌立世循环致远

2015年，彭山注册了“三叠绿”区域公共品牌，涵盖稻米、泽泻饮片、菜籽油三大类产品。包装上印着循环流程图，消费者扫码就能看到“从田间到餐桌”的全过程——这种透明化的方式，让“三叠绿”系列产品迅速打入高端市场。

陈智慧带着团队，在电商平台开了旗舰店。“我们的大米，检测报告显示农残为零；泽泻饮片，重金属含量远低于国家标准；菜籽油，是物理压榨的‘放心油’。”他对着镜头直播，身后的稻田里，白鹭正悠闲地踱步，“这就是生态循环的回报——土地好了，产品自然好。”

有个上海的客户，买了“三叠绿”大米后，特意带着检测仪器来彭山溯源。看到田里的秸秆还田，闻到空气中没有农药味，他感慨道：“这才是真正的‘土地的味道’。”回去后，他成了“三叠绿”的忠实客户，还介绍了二十多个朋友购买。

循环模式还带动了乡村旅游。每到春天，油菜花开成海，游客们踩着木栈道走进田间，看农民如何粉碎泽泻秸秆，听陈智慧讲“三叠轮作”的故事。景区里的农家乐，用新米煮饭，泽泻炖土鸡，菜籽油炒野菜，生意火爆得要提前半个月预定。

“以前种地看天，现在种地看循环。”陈智慧的儿子陈新禾，留学归来后加入团队，他引入了“碳足迹”核算：“我们算出，三叠模式每亩每年能减少碳排放120公斤，这又是一笔‘生态账’。”他正在申请“碳汇交易”，让农民从生态保护中获得更多收益。

2023年，彭山稻药循环系统被联合国粮农组织评为“全球重要农业文化遗产”。颁奖词中说：“这是东方‘三才之道’（天、地、人和谐）在现代农业中的生动实践，为全球可持续农业提供了‘中国方案’。”

站在领奖台上，陈新禾捧着证书，想起爷爷陈新农常说的话：“土地是活的，你对它用心，它就给你长金子；你对它糊弄，它就给你长石头。”这句话，藏在每一粒稻米里，每一颗泽泻里，每一滴菜籽油里，也藏在彭山人世代相传的循环智慧里。

结语

从陈老实偶然种下的第一畦泽泻，到陈新禾操盘的“全球重要农业文化遗产”，彭山的“水稻-泽泻-油菜”三叠模式，走过了一条“实践出真知，传承促创新”的道路。它生动诠释了“源于生活、高于生活”的智慧——农民在土地上摸索出轮作的奥秘，再经现代科技赋能，最终升华为可持续发展的典范。

这种循环的本质，是对土地的敬畏与对话：水稻索取，泽泻便归还；油菜滋养，土地便馈赠。它告诉我们，最好的农业不是“征服自然”，而是“融入自然”；最好的传承不是“固守古法”，而是让传统智慧在新时代焕发新生。

从秸秆还田的朴素实践，到碳汇交易的现代探索，彭山的故事证明：当人类学会与土地“互相亏欠，彼此偿还”，循环的力量便能创造出无穷的生机。

赞诗

彭山沃野叠三秋，

稻浪翻金泽叶稠。

油菜铺霞香四野，

秸秆还土沃千畴。

循环自有生财道，

生态长吟济世讴。

最是农耕传智慧，

一田能养万农忧。

尾章

春分时节的彭山，油菜花