艺术品。

每一道菜的背后，都有一段源自于盛唐的有趣典故。

专家们早已从最初的品尝，变成了此刻的一场关于盛唐饮食文化的，学术研讨会。

他们一边吃，一边激烈地讨论着。

“这‘浑羊殁忽’的做法，怕是已经失传了上千年了吧？没想到今日竟能在此处亲口尝到！”

“还有那‘樱桃毕罗’，用猪网油包裹馅料，再油炸至酥脆。

这种烹饪手法在现代已经很少见了！”

张承志的那两位学生早已是听得如痴如醉。

他们感觉自己今天吃的不是一顿饭。

而是一本，活的，会散着香气的历史教科书。

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