“算了吧，你开个小店，动不动就说请客。真要你请的话，等下嫂子还不把你的耳朵都扯烂。晚上都不给你进房，跪洗衣板。”

张韫觉得肖老粗说话真的太豪爽，自己每次来吃饭，谈到尽兴的时候，他总是说要请吃饭。只是张韫只把肖老粗的话听听就好，等吃完饭的时候，他还是照样去结账。

不过，每次吃饭喝的酒，肖老粗还真的说什么都不肯算钱。

“肖老粗，说实话，你这炸糍粑做得真不错，我给你一个点子，或者可以帮帮你。”小巧吃过这炸糍粑，觉得很不错，也就想帮帮肖老粗，“你和我说说，你这炸糍粑，到底是怎么做的呢！”

“是这样的……”肖老粗把炸糍粑的做法一五一十地告诉小巧。

选上好的籼米泡一个晚上，然后用石磨磨成米浆。在铁锅里先把花生油烧热，先把米浆放在一个平底铜勺上，米浆均匀摊平，然后将酸菜或萝卜虾米等陷放在铜勺中间，再在上面洒上一层薄薄的米浆。完成这个步骤后，就把铜勺放进油锅，知道铜勺里面的米浆炸成金黄色……

小巧仔细地听着，她捕捉到一个关键词，那就是铜勺：“肖老粗，铜勺是什么样子的，你拿一个给我看看。”

肖老粗让自己的女人把一个铜勺拿过来，只见是铜勺有根长长的柄，底部是一个和碗大小的平底。也许是因为长期用铜勺炸糍粑，长柄油光锃亮的，很是显眼。

“老肖，你还不过来做菜，我都切好了，快点过来。”厨房里面的肖老粗的女人，正喊着肖老粗。

“你们两个继续喝茶，我去炒菜了。”肖老粗看了看小巧，继续说，“等下喝酒的时候，我再向你说炸糍粑的事。”

其实，肖老粗和小巧说的完全是客套话，肖老粗在东平小镇路边开了十多年小食店，生意不算很好，但也不差，养活一家人还是没问题。

刚才之所以和小巧说这些话，那是肖老粗和人套近乎的一种方式。那些炸糍粑，都是肖老粗的女人没事时候炸的，免费给店里的客人吃，也算是招揽客人的一种方式。反正也用不了几个钱。

“小巧，你的鼻子这么灵敏，是不是又嗅到什么商机了？”张韫好奇地问小巧。

“我觉得这个炸糍粑色泽光亮、香酥可口，如果包装一下，还真能成为老少皆宜的休闲食品。东平镇在大路边，来来往往的人很多，只要肖老粗在店门口摆上一些，也能卖出不少，帮补家用呢！”小巧的心里，确实想到一个办法销售炸糍粑。

“哦？愿闻其详。”

“这个炸糍粑既然是用铜勺来烧的，我觉得可以把炸糍粑取个名字，就叫‘铜勺饼’，肖老粗完全可以用油纸把炸糍粑包成一份一份，方便路过的人买来吃。如果味道真的好，又方便携带，慢慢就会成为大家居家、休闲、旅游、馈赠亲友的上选小吃……”

小巧侃侃而谈，有理有据，还有许多新观点，张韫听得几乎入迷……